Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Ce dimanche, je participe au tour en cuisine n°323. J'ai pioché ma ptite recette sur le blog "Douceurs acidulées" et Nylou est venue se servir chez moi !! Les Mug cakes on en voit de partout mais je n'avais jamais testé, c'est l'idéal pour un dessert...
Je recidive avec une nouvelle version, j'ai gardé la même base car elle est top. Pour un mug cake : - 30g de beurre - 45g de chocolat noir - 1 oeuf - 20ml de lait de coco - 20g de sucre - 30g de farine -2 cuillères à soupe de noix de coco rapée Faire...
J'ai longtemps cherché un gâteau sympa pour les deux ans de mon fils ainé. Je voulais quelque chose avec une déco sympa pour lui mais je ne voulais pas de gâteau trop classique. J'avais vu tourner ce fameux gâteau "mare aux cochons" mais à chaque fois...
Des bananes qui commencent à faire la tête, y'a plus qu'a faire un cake !!! Il est juste délicieux, de mon côté il manquait juste un poil de cuisson ... Pour un cake : (moule Demarle) - 3 oeufs - 190g de sucre (dont 3 sachets de sucre vanillé) - 190g...
A l'occasion du repas de Pâques je me suis proposé pour réaliser les desserts, ayant d'abord choisi un entremet aux fruits, j'ai voulu quand même faire un deuxième gâteau au chocolat histoire d'être sûr que tout le monde soit contenté ! Le Trianon je...
Voilà ma galette 2014 ! J'ai décidé de la faire à la noisette car il m'en reste un wagon acheté pour mes chocolats de noël... l'idée de les caraméliser je l'ai trouvé ici : Mes Gourm. .Andises Etc... Pour une grande galette 8/10 parts: - 2 disques de...
Une recette qui change, car ici l'été on mange beaucoup d'aubergines et de courgettes, donc il faut varier les plaisirs ! Pour 2 personnes : (Source Nani's Kitchen) - 1 aubergines - 1 oeuf - chapelure - ail en poudre - sel, poivre Laver les aubergines....
Me revoilà, de retour de Bretagne où nous avons passé deux semaines au top et au soleil (oui, oui, j'ai bien dit au soleil !). N'ayant pas eu le temps avant mon départ de programmer la publication de mes recettes, je m'y remet de suite car il y en a pas...
Même base que pour les bouchées saumon anteh, seulement la garniture change. Pour environ 30 bouchées : - 25cl de lait - 30g de beurre - 1 oeuf - 1 jaune d'oeuf - 50g de farine - 50g de comté - 50g de chorizo - sel et poivre Préchauffer le four à 210°....
Un nouveau partenaire et pas des moindres... Les chocolats NEUHAUS je les ais découvert il y a quelques années, je travaillais chez une famille d'origine belge, c'est donc par ce biais que j'ai goûté à ces délicieux chocolats. Je ne pensais pas en manger...
Le dimanche 11 août, j'éais censé participer au tour rapide en cuisine n°120, mais mon accouchement surprise m'avais empeché de cuisiner... Je me rattrappe donc aujourd'hui avec cette recette que j'ai trouvé sur le blog "Les festins au quotidien". Une...
Voilà un gâteau assez rapide et simple à réaliser, les couches se font les unes derrière les autres... J'ai trouvé cette recette sur le blog "1,2,3...petits plats" Il est délicieux, sucré juste ce qu'il faut... Pour un cercle de 22 cm : Pour le biscuit...
J'avais déjà testé ce genre de recette avec une garniture différente, j'ai trouvé cette nouvelle version chez "Les délices de Capu", y'a pas à dire mais ça déchire ! Vous pourrez remarqué le doré "pourri" de mon feuilleté, je l'assume totalement car ça...
Il est parait il délicieux, j'ai fait ce cake (ainsi que le mousseux choco-noisettes et le namandier poires-chocolat) pour les collègues de boulot de mon mari, il y fêtait son anniversaire il y a quelques jours. Il vient du blog "La cuisine d'Anna et...
Celle là je ne l'ai pas goûté, mais apparemment elle était bonne !! Pour une dizaine de verrines : (Source "Aurélie cuisine") - 100g de saumon fumé - 500g de faiselle - 1 échalote - 2 cuillères à soupe de ciboulette - 2 cuillères à soupe de persil - 2...
Un grand merci a Pascale du site "A court d'idées" pour ce colis "automnale" ! - 2 grands sets de table "feuille d'automne" + 2 petits - une boite de bougie "bouchon en liège" N'hésitez pas a aller faire un tour sur ce site, qui regorge d'idées cadeaux...
Deuxième dessert pour le repas de Pâques, avec celui là je ne comprends pas trop pourquoi mais j'ai eu un soucis de "prise". Je n'ai donc pas de photos présentable de l'intérieur et c'est bien dommage ! Au milieu de l'entremet la mousse n'a pas complètement...
Ma première recette de chocolats de Noël de cette année... Des fudges, c'est ultra bon, ultra fondant et ultra riche mais on s'en fout parce que c'est ça aussi Naouel !!! Le top avec cette gourmandises c'est que ça se décline à l'infini, chocolat lait,...
En route pour un nouveau Tour en cuisine, le n°301 (oui normalement aujourd'hui je ne voulais en faire qu'un seul, mais à l'inscription étant la dernière, ça m'a automatiquement inscrite sur le tour suivant...!) Cette fois je pioche sur le blog "La passion...
Oui je sais, vous allez me dire, gna gna gna c'est pas une recette de saison.... N'empêche qu'avec ce temps de chiottes, on y est presque....mais sinon cette recette je la dois au parrain de mon fils qui nous a ramené tout plein de bon fromage de Savoie,...
De délicieux petits feuilletés ultra rapide à préparer ! Pour environ 6 feuilletés : (adapté de la recette de "Aux délices des gourmets") - 1 pâte feuilletée - 1 boîte de thon - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 10 tomates séchées confites - 70g de fromage...
Un nouveau partenaire dans ma cuisine KER CADELAC et leurs délicieuses spécialitées bretonnes ! Un joli colis de gourmandises à tester ! KER CADELAC, c'est une marque de patisseries d'origine bretonne, qui s'engage à fournir des produits, sains, bons...
La deuxième recette de mon apéro pour les deux ans de mon ainé. Ces petits carrés ont eu un succès fou, n'aimant pas le chèvre je ne les ai pas goûté ! Pour 20 carrés (source : "Fashion cooking") - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 1 bûche de chèvre -...
On prolonge un peu l'été ?!... En ce moment je suis bien occupé et je fait dans le facile et rapide...cette recette est donc parfaite ! Les légumes sont ultra fondants, un vrai délice ! Pour 4 à 6 personnes : - 4 courgettes - 4 tomates - 1 poivron rouge...
Une petite idée pour un gâteau que je voulais amener au boulot (ce qui explique ce magnifique plat orange sur la photo, c'est le socle de la boîte de transport !), j'ai fait avec ce que j'avais à la maison, et aucune deception, c'était excellent !! Un...
