Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
/idata%2F4011846%2FIMG_4251.JPG)
Toute simple, garniture classique ! - 1 pâte a pizza maison (ici Pâte a pizza en MAP ) - 1/2 boîte de suace tomate a pizza - 3 tranche de jambon - 1/2 paquet de gruyère Préchauffer le four a 180° Préparer la pâte. L'étaler sur un plan de travail fariné....
Lire la suite/idata%2F4011846%2FIMG_4254.JPG)
Encore du tout simple... - 1 rôti de porc - 2 gousses d'ail - 2 oignons - 1 cuillère a soupe d'huile - 10g de beurre - 15cl de vin blanc - sel, poivre, thym Eplucher l'ail et le couper en gros morceaux. Eplucher les oignons et les couper en 4. Piquer...
Lire la suite/idata%2F4011846%2FIMG_4203.JPG)
Encore des macarons Pour environs 36 macarons: - 125g de poudre d'amandes - 180g de sucre glace - 105g de blanc d'oeufs - 60g de sucre - colorant brun caramel en poudre - 120g de sucre - 30g de beurre salé - 8cl de crème liquide Préparer vos coques. Mélanger...
Lire la suite/idata%2F4011846%2FIMG_4261.JPG)
Un gratin de pâtes tout simple et rapide, un ptit goût qui change... Pour 8 personnes: - 500g de coquilettes - 250g de cancoillotte nature - 150g de lardons allumettes fumés - 2 oignons - 20cl de crème a 15% - sel, poivre, chapelure Faire cuire vos pâtes....
Lire la suite/idata%2F4011846%2FIMG_4282.JPG)
Tout simplement un délice !!! Une viande moelleuse, une sauce a tomber !! Recette issue du livre de recette de la cocotte minute de belle maman . J'ai juste modifié deux trois ptites choses... A faire et a refaire... Pour environ 4 personnes: - 1 filet...
Lire la suite/idata%2F4011846%2FIMG_4284.JPG)
De jolis produits arrivés ce samedi...Un grand merci a Laurine ! Des petits délices a goûter très rapidement... N'hésitez pas a aller faire un tour par la Lorraine, il y a de multitude de choses gourmandes...
Lire la suite/idata%2F4011846%2FIMG_4240.JPG)
Des ptites boulettes très bonnes et bien parfumées ! Pour environs 24 keftas: - 350 g de boeuf haché - 2 échalottes - 2 cuillères a café de cumin - persil, paprika, sel et poivre - huile pour la cuisson Eplucher et émincer finement les échalottes. Dans...
Lire la suite/idata%2F4011846%2FIMG_4263.JPG)
Ca y est je l'ai fait En même temps, rare sont les bloggeuses qui n'ont pas testé cette recette. Ca me paraissait tellement genial de pouvoir faire un bon pain aussi facilement. Je confirme, cette recette est ULTRA MEGA simple !! Et le goût est top, intérieur...
Lire la suite/idata%2F4011846%2FIMG_4194.JPG)
Ayant acheté un nouveau four, muni d'un tourne broche, il fallait évidemment que je le teste !! Chose que j'ai doucement regretté une fois la cuisson terminé, mon four était dans un état !!!!!! Mais bon, heureusement la fée pyrolise était là Finalement...
Lire la suite/idata%2F4011846%2FIMG_4246.JPG)
Tout simplement un délice !! Rapide a faire en plus...par contre désolé pour la mauvaise qualité de la photo ! Pour 4 coulants: - 70g de chocolat noir - 60g de beurre - 2 oeufs - 75g de sucre - 30g de farine Préchauffer le four a 200°. Faire fondre le...
Lire la suite