Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Encore une jolie association toute douce pour mon pépère !! A partir de 6 mois (si pas de terrain allergique, sinon on attendra patiemment 12 mois pour les fruits rouges): - 1 pomme - 6 framboises (du jardin pour nous) - 1/2 gousse de vanille - eau Remplir...
Une idée d'accompagnement toute simple qui plaira à coup sûr aux touts petits (enfin aux grands aussi!!) Pour environ 4 personnes : - 1,200kg de courgettes - 200g de carottes - 400g de pommes de terre - 120g de gruyère - sel et poivre Laver et couper...
Le 6 octobre, parait il, c'était la fête des papys ! M'en fallait pas plus pour me lancer dans la confection d'un gâteau (excuse bidon, vouai, mais j'assume !) Association classique, chocolat coco qui fonctionne à merveille ! Alors je tiens à prevenir...
Quand j'ai vu les photos de ce gâteau chez Manue, je me suis dit celui là, il est pour nous !! J'ai profité d'un repas avec des copines pour le tester, il a fait l'unanimité !!! Pour 8 personnes : - 120g de beurre - 100g de chocolat noir patissier - 2...
N'étant pas la demain, il n'y aura pas de goûter du dimanche, alors ça sera goûter du samedi ! Avec cette recette je reste dans le muffin et dans la noix de coco, une envie du moment ! Cela m'a aussi permis de tester mon nouveau joujou, offert par mon...
Un petit nouveau dans la cuisine de mon loulou !! A partir de 6 mois : - 100g de fenouil - 50g de pomme de terre - 10g d'oignon - 1 noisette de beurre (a partir de 7 mois) - eau Remplir le réservoir du babycook avec l'eau (niveau 3). Eplucher la pomme...
Aller on remet ça, toujours un fond de frigo... Pour 8 tranches environ : - 3 oeufs - 12cl de lait - 4 cuillères à soupe d'huile des tomates - 180g de farine - 1 sachet de levure - 1/2 bocal de féta - une dizaine de tomates séchées - sel et poivre - basilic...
Une nouvelle purée un peu originale pour mon loulou ! A partir de 6 mois : - 2 cuillères à soupe de maïs en grains - 120g de pomme de terre - 40g de petits pois surgelés - 1 noisette de beurre - 1 dosette de lait infantile - eau Eplucher la pomme de terre...
Ca y est Noël c'est fini, je repars donc dans mes recettes classiques !! Mon loulou est fan du brocoli, je le décline donc à volonté ! A partir de 8 mois (ou 6 mois version purée): - 2 patates douces - 6 fleurettes de brocoli - une noisette de beurre...
Pour la 7ème mise à l'honneur, nous allons visiter deux blogs.... Tout d'abord celui d'Aline (déjà là pour la mise à l'honneur n°6) "Gourmand'Aline" où nous retrouvons les Brochettes de boeuf Yakitori Voici sa version : Puis chez Julia de "La cuisine...
Grâce à mon partenaire Weiss, j'ai fait une agréable découverte, le Vinécao, c'est un condiment aromatisé au cacao. J'ai tout de suite eu l'envie de l'associer au poulet et je n'ai pas été déçue !! Pour deux personnes : - 2 escalopes de poulet - 5 cuillères...
Ce feuilleté je l'ai vu sur pas mal de blog, en soit rien de bien original juste un montage sympa, je voulais le tester, c'est donc chose faite. Je me suis inspiré en dernier lieu de ce blog "Cuisimiam" qui l'a d'ailleurs super bien réussi ! N'hésitez...
Pour le tour en cuisine n°153, je suis allé me promener du côté de chez Clélia (enfin sa maman si j'ai bien tout compris ;-) ) de "Les gourmandises de Clélia" et Elyah de "C'est maman qui cuisine" est venue chez moi. Ca faisait un moment que j'avais envie...
Pour le tour en cuisine n°149, je suis allée piocher sur le blog d'Angie "Dans la p'tite cuisine d'Angie" et Virginie du blog "Aux milles délices" est venue chez moi. Rien que le titre m'a mis l'eau à la bouche !!...!! Chocolat et spéculoos ça ne peut...
Le 18 novembre nous avons fêté les 1 an de notre petit bonhomme, à cette occasion j'ai réalisé un petit apéro avant le repas. Des muffins, des biscuits sablés et un roulé feuilleté (que j'ai oublié de prendre en photo donc je ne mettrais pas la recette)....
Pour 6 personnes : (6PP/personne) - 600g de viande hachée à 5% - 1kg de choux fleur surgelés - 1 carotte - 2 oignons - 10 cl de bouillon de boeuf (1marmite de bouillon de boeuf + 10cl d'eau pour moi) - 5cl de vin blanc - 2 cuillères à soupe de concentré...
Avec cette recette je participe au Tour en cuisine n°272, je suis allé me ballader chez "C'est Aline qui cuisine" et FLaure de la "Vie quotidienne de FLaure" est venue chez moi. Une découverte pour moi qui pourtant habite en région Rhône Alpes, je n'avais...
A partir de 9 mois: - 1/2 courgette - 1/2 aubergines - 1/2 tomate - 1 lamelle d'oignon - 3 cuillères à soupe de semoule fine - huile d'olive - basilic Laver et eplucher la courgette, l'aubergine et l'oignon. Les couper en petits morceaux et les déposer...
A partir de 7 mois : - steack de boeuf (maigre) - 200g de carottes - 1 lamelle d'oignon - 1 noisette de beurre - eau - eau minérale Mettre l'eau dans le réservoir (niveau 3). Eplucher les carottes et les couper en cubes, les déposer dans le panier vapeur....
Chargée du dessert pour un ptit repas entre collègues, j'ai sorti cette recette que j'avais mise il y a déjà un petit moment dans ma "to do list". Je l'ai trouvée sur le blog "Chocolat à tous les étages", a voir absolument tellement il y a de jolies choses...
Voilà deux nouvelles participations à mon concours !! Encore de très jolies choses... Celle de FRAISYFRAISE : Gâteau chocolat / caramel Celle de MISSFRIEND'ISE : Dôme mousse chocolat blanc coeur coulant caramel Aller plus qu'une journée pour participer...
Et oui encore des brocolis !! A partir de 9 mois : - 100g de brocoli - 20g de poireaux - 20g de semoule de blé fine - 20g de ricotta - 1 noisette de beurre - eau Faire cuire la semoule dans un petit volume d'eau. Réserver. Remplir le réservoir du babycook...
Une envie subite pour ce week end, ceux du commerce étant particulièrement gras, j'ai décidé de les faire. Même mon ptit loulou à adoré son premier nem !! Pour 15 nems : - 15 galettes de riz - 2 escalopes de poulet - 1 grosse carotte - 1 oignon - 20g...
Pour ce tour en cuisine rapide n°62, je suis allée piocher sur le blog "Rainbowcat" et Mary de "Weitweitland" est venue chez moi. Je cherchais une recette rapide pour mon repas du midi en solitaire, une pizza c'était le top ! La garniture est sympa, j'ai...
Un nouveau partenariat pour mon blog... Avec le site E gastronomie, par l'intermédiraire de Clarisse. Merci pour ce colis, de délicieux petits biscuits ! E gastronomie, c'est une petite équipe de fin gourmets, amoureux des bonnes choses et souhaitant...
