Emincés de poulet caramélisés au sésame

Grâce à mon partenaire Weiss, j'ai fait une agréable découverte, le Vinécao, c'est un condiment aromatisé au cacao.

J'ai tout de suite eu l'envie de l'associer au poulet et je n'ai pas été déçue !!

Pour deux personnes :

- 2 escalopes de poulet

- 5 cuillères à soupe de Vinécao WEISS

- 2 cuillères à soupe d'eau

- 2 cuillères à soupe de sésame doré

- un peu d'huile

Découper les escalopes en lanières.

Dans un saladier, mélanger le poulet avec le vinécao, l'eau et le sésame.

Laisser mariner au moins 1h.

Faire chauffer l'huile dans une poêle puis faire revenir le poulet jusqu'a ce qu'il se colore. Ajouter la marinade pour déglacer.

Servir aussitôt.

Réferencement sur recettes.de : volaille, cacao, marinade

Comments

[lacuisinedemalou]

Miam ça donne trop envie !! Bravo ! Tu as pleins de belles choses sur ton blog ! =) bonne soirée

[Noasette]

Merci beaucoup !