Entremet vanille chocolat sur giant cookie

Bavarois - entremets

Par Noasette

Cette recette ça fait une éternité qu'elle traine dans ma liste... J'ai enfin trouvé l'occasion de la réaliser, je l'ai chipé sur le magnifique blog "Eryn et sa folle cuisine" (qui malheureusement n'est plus !) Il est comme presque tout les entremets,...

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Mousse au chocolat au lait Milka

Crème - flans - mousses...

Par Noasette

En ce dimanche, je participe au tour en cuisine n°284. Je suis allée me ballader du côté de chez "Vanille Bourbon" et Aline du blog "Recettes pour se régaler" est venue piocher chez moi. La mousse au chocolat ici on adore, le milka j'en parle même pas,...

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Gâteau à la ricotta, chocolat et noisettes

Gateaux au chocolat

Par Noasette

Ayant acheté un pot de ricotta, il me fallait bien trouver une recette pour l'utiliser. Je suis tombé par hasard sur celle là, sur le blog "Les petits plats de Trinidad". Je n'ai pas totalement suivi la recette car je n'avais pas tous les ingrédients,...

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Sorbet à l'abricot

Glaces et sorbets

Par Noasette

Une vraie recette de saison. Près de chez nous nombreux sont les producteurs de pêches et d'abricots, nous en mangeons presque tout l'été, ils sont vraiment délicieux. J'ai donc voulu tester en sorbet et nous n'avons pas été déçus !! Pour 1/2 litre de...

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Le "Fraicheur chocolat" de Pierre Hermé

Bavarois - entremets

Par Noasette

Ca y est je m'attaque aux jolis gâteaux de patissier et tout ça grâce à Valérie de l'excellentissime blog "C'est ma fournée", celui là je l'adore, il est bien écrit et surtout... ben Valérie elle est super douée ! Donc après avoir bavé sur ses photos...

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Brioche au mascarpone

Viennoiserie - brioche - beignets...

Par Noasette

Et oui encore une brioche...j'y peux rien j'adore ça ! Dans celle là, pas de beurre mais du mascarpone, elle est délicieuse et très moelleuse. Seul bémol, je trouve qu'elle manque de sucre donc la prochaine fois j'augmenterais un peu la quantité. Pour...

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Brioche Bouldouk

Viennoiserie - brioche - beignets...

Par Noasette

En ce dimanche, je participe au tour en cuisine n°279. J'ai dénichée cette recette sur le blog "Miss cocotte et ses petits" et Romie de "L'île des gourmands" est venue chez moi. J'ai longuement hésité quand à la recette à choisir, mais ayant investi dans...

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Noisetier au chocolat

Bavarois - entremets

Par Noasette

Voilà un gâteau assez rapide et simple à réaliser, les couches se font les unes derrière les autres... J'ai trouvé cette recette sur le blog "1,2,3...petits plats" Il est délicieux, sucré juste ce qu'il faut... Pour un cercle de 22 cm : Pour le biscuit...

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