750 grammes
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Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !

gateaux au chocolat

Gâteau magique chocolat carambar

Gâteau magique chocolat carambar

Pour un moule de 23 cm: (Source " La dinette de Nelly ") - 180g de chocolat noir au carambar - 100g de beurre - 4 oeufs - 50g de sucre - 120g de farine - 50cl de lait Préchauffer le four à 150°. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde ou...

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Gâteau chocolat noisettes (spécial blanc d'oeufs)

Gâteau chocolat noisettes (spécial blanc d'oeufs)

Des blancs d'oeufs en trop....une idée pour les écouler ! Un gâteau tout simple, bien moelleux avec une croûte croquante. Pour un moule 20*20 cm : (Source : " Chocolat à tous les étages ") - 150g de sucre - 50g de farine - 30g de noisettes en poudre -...

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L'extra fondant au chocolat

L'extra fondant au chocolat

Pour un moule de 20cm : - 200g de chocolat noir - 160g de beurre - 5 oeufs - 165g de sucre en poudre - 120g de poudre d'amandes Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Fouetter les jaunes...

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Brownie aux spéculoos

Brownie aux spéculoos

Comme d'hab l'association qui cartonne !! Désolé pour la photo toute pourrie, ne pas s'y fier car c'est super bon ! Pour un moule carré 20*20cm : (Source " Chez Ale ") - 200g de chocolat noir - 150g de sucre - 100g de beurre - 4 oeufs - 16 spéculoos -...

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Fondant marron et chocolat

Fondant marron et chocolat

Un délice pour les amateurs de chocolat !! Je conseille de faire de petits parts car le gâteau est plutôt riche. Pour un moule 20*20cm : - 500g de crème de marron - 3 oeufs - 100g de chocolat noir patissier - 80g de beurre Préchauffer le four à 180°....

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Cake damier

Cake damier

Celui là je le poste avec un peu de retard, c'est le fameux gâteau réalisé pour le départ des mes enfants de chez leurs nounou... Il n'est pas ultra réussi mais vu que je l'ai fait un peu dans la précipitation, je ne vais pas faire la difficile !! Pour...

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Fondant aux amandes, insert de ganache et coque chocolatée

Fondant aux amandes, insert de ganache et coque chocolatée

Un excellent gâteau, qui fait son effet au découpage, un vrai délice qui a fait l'unanimité chez mes collègues !! Pour un fondant de 20*20 : (Source "Chocolat à tous les étages") - 4 oeufs - 150g de sucre - 75g de farine - 125g de poudre d'amandes - 90g...

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Mousseux choco-noisettes

Mousseux choco-noisettes

Cette jolie petite recette je l'ai chipé ici : "Pralinettes" Ce gâteau, je l'ai déjà fait deux fois en trois jours !!!! Il est délicieux, tout moelleux... Pour 8 personnes : - 6 oeufs - 100g de sucre - 250g de chocolat au lait patissier - 80g de beurre...

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Brownie aux noix et sa ganache montée au chocolat blanc

Brownie aux noix et sa ganache montée au chocolat blanc

Une petite idée pour un gâteau que je voulais amener au boulot (ce qui explique ce magnifique plat orange sur la photo, c'est le socle de la boîte de transport !), j'ai fait avec ce que j'avais à la maison, et aucune deception, c'était excellent !! Un...

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Fondant (fruité) au chocolat

Fondant (fruité) au chocolat

En ce dimanche, je participe au maxi tour en cuisine ! Un tour spécial, organisé par Miss Cuisine, pour lequel j'ai choisi une recette bien simple mais le but premier était vraiment de la soutenir afin qu'elle continue à faire tourner son site et que...

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