Bûche aux spéculoos

Bûches

Par Noasette

Cette année, j'ai voulu tester la bûche pour Noël. Faite un peu dans le speed car il a fallu gérer pleins de choses à côté (entre autre, la bronchiolite du ptit dernier !!). Pour le goût, rien à redire elle était délicieuse, par contre l'esthétique est...

Lire la suite

Têtes au chocolat

Chocolats maison et gourmandises

Par Noasette

Un souvenir d'enfance, à l'époque on appelait ça des "têtes de nègres"... Moi j'adore ça et la nounou de mon fils aussi, c'est donc devenu mon défi de fin d'année pour son cadeau d'essayer d'en faire. Je m'y suis pris au dernier moment (la veille...)...

Lire la suite

Chocolats De Marlieu

Partenariats

Par Noasette

Noël et ses chocolats... Aujourd'hui pas de recettes mais la présentation d'un nouveau partenaire, une réelle découverte pour moi, un retour en enfance pour mon mari qui à retrouvé "ses" fameux malakoff !! Une histoire de Famille...d'entrepreneurs gourmets...

Lire la suite

Pomme de terre Hollandaise

Pates Riz et Pomme de terre etc...

Par Noasette

De délicieuses pommes de terre farçies, parfaites en cette saison ! Dans la recette originale, il y a aussi des champignons mais comme on aime pas ça à la maison, dans ma version il n'y en a pas. Pour 4 personnes : - 8 pommes de terre - 2 oignons - 1...

Lire la suite

Fudges chocolat spéculoos

Chocolats maison et gourmandises

Par Noasette

Ma première recette de chocolats de Noël de cette année... Des fudges, c'est ultra bon, ultra fondant et ultra riche mais on s'en fout parce que c'est ça aussi Naouel !!! Le top avec cette gourmandises c'est que ça se décline à l'infini, chocolat lait,...

Lire la suite

Soufflé fromage et poireaux

Entrées chaudes

Par Noasette

Je publie avec un peu de retard (et toutes mes excuses à ma binôme) ma recette pour le tour en cuisine n°313, je suis allé me ballader chez " Koala devant ses fourneaux" et "Mimimarie" est venue chercher une recette chez moi. Une belle recette pour un...

Lire la suite

Entremet "Mare aux cochons"

Bavarois - entremets

Par Noasette

J'ai longtemps cherché un gâteau sympa pour les deux ans de mon fils ainé. Je voulais quelque chose avec une déco sympa pour lui mais je ne voulais pas de gâteau trop classique. J'avais vu tourner ce fameux gâteau "mare aux cochons" mais à chaque fois...

Lire la suite

Cookies aux olives

Apéro en folie

Par Noasette

Voilà la dernière recette de mon apéro. C'est très sympa, et surtout meilleur que les biscuits apéro classique. Pour 12 cookies ( Source : "Ma petite cuisine au quotidien") - 150g de farine - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de levure - 75g de beurre mou...

Lire la suite

Tartinade de sardines

Apéro en folie

Par Noasette

Encore une recette de mon apéro... Un véritable délice qui change du thon ! Pour une dizaine de personnes : (Source : "Fashion cooking") - 2 boîtes de sardines au citron - 6 fromages frais (type Kiri) - 3 cuillères à soupe de concentré de tomates - sel,...

Lire la suite