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Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !

Tarte aux pommes, crème d'amandes et caramel de J.Genin

Tarte aux pommes, crème d'amandes et caramel de J.Genin

Pour cette escapade en cuisine de Juin, le thème est "Les fruits s'invitent dans nos assiettes". Je suis allé sur le blog "Happy cooking" pour trouver ma recette, j'ai hésité entre deux, mais par manque de temps je suis allé vers la plus rapide, je garde...

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Pomme de terre et courgettes à la cancoillotte

Pomme de terre et courgettes à la cancoillotte

En ce dimanche 29 Juin, je participe au tour en cuisine n°374. Je suis allé me ballader du côté de chez "Boomy" et vous trouverez une de mes recette chez "Thermominoux". Les recettes WW en ce moment font leurs place dans ma cuisine, je n'ai donc eu que...

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Gâteau Nantais

Gâteau Nantais

Cette recette ça fait un moment que je l'avais mise de côté !! Je trouve qu'il n'est pas très réussi esthétiquemment mais alors gustativemment c'est juste à tomber !! J'ai adoré cette association amandes, rhum....Je vais le refaire très très vite ! Mon...

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Patatokeftés (galette de pomme de terre grecque)

Patatokeftés (galette de pomme de terre grecque)

Une petite découverte, un vrai délice, la préparation demande un peu de temps mais ça en vaut la peine. J'ai trouvé cette recette sur le blog "En direct d'Athènes" Ma photo ne met pas vraiment ce plat en valeur mais allez voir celle de Mary vous allez...

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Mousseline de maïs

Mousseline de maïs

Une nouvelle purée un peu originale pour mon loulou ! A partir de 6 mois : - 2 cuillères à soupe de maïs en grains - 120g de pomme de terre - 40g de petits pois surgelés - 1 noisette de beurre - 1 dosette de lait infantile - eau Eplucher la pomme de terre...

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Gâteau tatin pommes, noisettes et caramel au beurre salé

Gâteau tatin pommes, noisettes et caramel au beurre salé

Un petit gâteau préparé pour mes collègues de travail, il a fait l'hunanimité !! Un gâteau léger et moelleux, parfumé à la vanille, avec de bonnes pommes caramélisées... J'ai déniché cette recette sur un blog que j'aime beaucoup "Les souvenirs de Shahïn...

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Mousseline de choux fleur au curry

Mousseline de choux fleur au curry

A partir de 9 mois : - 200g de choux fleur frais ou surgelé - 60g de pomme de terre - 1 dosette de lait infantile ou une cuillère à soupe de fromage blanc - 1 mini pincée de curry - 1 noisette de beurre - eau Remplir le réservoir d'eau du babycook, niveau...

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Tarte namandier, caramel, poires et mousse au chocolat

Tarte namandier, caramel, poires et mousse au chocolat

Une délicieuse recette chipée sur le blog "Mes Gourmandises". Une base de namandier, recouverte de caramel, de lamelles de poires, surmontée d'une mousse au chocolat, juste divin !!! Pour 6 parts (réalisé avec mon moule à tarte renversé): - Pour la base...

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Purée provencale

Purée provencale

A partir de 9 mois: - 1/2 courgette - 1/2 aubergines - 1/2 tomate - 1 lamelle d'oignon - 3 cuillères à soupe de semoule fine - huile d'olive - basilic Laver et eplucher la courgette, l'aubergine et l'oignon. Les couper en petits morceaux et les déposer...

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Cake à la banane (recette de J.Sulpice)

Cake à la banane (recette de J.Sulpice)

Des bananes qui commencent à faire la tête, y'a plus qu'a faire un cake !!! Il est juste délicieux, de mon côté il manquait juste un poil de cuisson ... Pour un cake : (moule Demarle) - 3 oeufs - 190g de sucre (dont 3 sachets de sucre vanillé) - 190g...

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