Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Une recette qui change, car ici l'été on mange beaucoup d'aubergines et de courgettes, donc il faut varier les plaisirs ! Pour 2 personnes : (Source Nani's Kitchen) - 1 aubergines - 1 oeuf - chapelure - ail en poudre - sel, poivre Laver les aubergines....
Lire la suiteUne idée d'accompagnement toute simple qui plaira à coup sûr aux touts petits (enfin aux grands aussi!!) Pour environ 4 personnes : - 1,200kg de courgettes - 200g de carottes - 400g de pommes de terre - 120g de gruyère - sel et poivre Laver et couper...
Lire la suiteUne petite recette toute légère ! Mon ptit bonhomme à adoré ! Pour une quinzaine de petits flans (Source "Quand Nad cuisine"): - 1 sachet de choux fleur surgelés (1kg) - 2 oeufs - 30cl de lait - 2 cuillères à soupe de maïzena - 2 grosses poignées de gruyère...
Lire la suiteAlors cette recette j'ai longtemps hésité à la poster, non pas qu'elle ne soit pas bonne, bien au contraire, mais parce qu'encore une fois c'est le genre de plat, impossible à prendre en photo, ou alors comme sur le blog où je l'ai déniché ("Mes inspirations...
Lire la suiteOn prolonge un peu l'été ?!... En ce moment je suis bien occupé et je fait dans le facile et rapide...cette recette est donc parfaite ! Les légumes sont ultra fondants, un vrai délice ! Pour 4 à 6 personnes : - 4 courgettes - 4 tomates - 1 poivron rouge...
Lire la suiteMalgrès l'arrivée de boutchou, il nous faut bien manger tout les jours, certes je prends moins de temps pour la présentation mais je tenais quand même à poster quelques recettes en attendant de reprendre le fil des publications régulières. Voilà une excellente...
Lire la suiteUn plat ultra complet ! Pour un grand plat d'environ 8 personnes: - 500g de boeuf haché - 3 courgettes - 1 aubergines - 4 tomates - 1 poivron rouge - 1 oignon - 1 brique de coulis de tomates - 8 pommes de terre - sel, poivre, thym - huile d'olive - gruyère...
Lire la suitePour le tour en cuisine n°78, je suis allée chez Val de "Patidou et chocolat" et Diwall de "Carnets de 1001 recettes" est venue chez moi. Une recette rapide à réaliser, parfaite pour mon repas du midi. C'est très sympa d'associer la bolognaise aux haricots...
Lire la suiteUn joli légume qui m'intriguait depuis pas mal de temps, je n'avais jamais osé en acheter. Et puis samedi dernier en achetant mes légumes chez la productrice au marché, je me suis lancée, selon ses dires c'est délicieux...effectivemment elle avais raison,...
Lire la suiteLes beaux jours arrivent et forcement l'envie de légumes du soleil pointe son nez....certes il est encore un peu tôt mais je n'ai pas résisté !!! Pour changer du classique riz en accompagnement, j'ai ajouté des pommes de terre vapeur dans la ratatouille,...
Lire la suite