Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Mais qu'est ce qu'elle nous raconte celle là !! Pour traduire vite fait bien fait, un poulet qui fond dans la bouche, et ben la promesse est tenue ! Bon certes faut pas regarder les calories ingérées parce que... Au secours !! Mais qu'est ce que c'est...
Lire la suiteEncore une manière différente et surtout ultra simple de cuisiner les blancs de poulet, un véritable coup de coeur à la maison, que j'ai déjà refait plusieurs fois !! Pour 4 personnes : (Source "Saveurs d'enfants") - 4 blancs de poulet - 2 oeufs - 5 cuillères...
Lire la suiteEn ce dimanche je participe au 324ème tour en cuisine, je suis allé faire un tour chez "Mampresso" et Oum Rukia est venue piocher une recette chez moi. C'est rapide, facile et surtout très bon, les céréales ça croustille un max .... !!! Pour 3 personnes...
Lire la suiteUne petite recette facile et qui change un peu la manière de cuisiner le poulet. Le waterzoï est une spécialité belge, qui se cuisine avec du poulet ou du poisson. Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 L de bouillon de volaille - 2 oignons - 5 carottes...
Lire la suiteUne recette que j'ai découvert quand je faisais WW... Comme j'aimais beaucoup la faire je l'ai adapté en version "normale" ! Pour la version légère, vous n'aurez qu'a remplacer la crème et le gruyère par de l'allégé. Pour 6 personnes : - 6 escalopes de...
Lire la suiteEn ce dimanche, je participe au tour The Pops...mais quécécé ???? Cette fois c'est un joli concours organisé par Miss cuisine, d'un tour en cuisine, avec à la clé un cadeau offert par la boutique The Pops. Je suis allé faire mon petit tour sur leurs site...
Lire la suiteEncore une varation du poulet hebdomadaire !! Une version légère mais tout aussi délicieuse. Pour 4 personnes : - 5 blancs de poulet - 5 tomates - 4 courgettes - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 20cl de crème légère - curcuma -...
Lire la suiteDu poulet ici, on en mange quasiment toutes les semaines. J'essaye donc de varier les façons de le préparer, encore une fois on reste dans la rapidité ! Pour 4 personnes : - 4 escalopes de poulet - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 160ml de vin blanc...
Lire la suiteUne envie subite pour ce week end, ceux du commerce étant particulièrement gras, j'ai décidé de les faire. Même mon ptit loulou à adoré son premier nem !! Pour 15 nems : - 15 galettes de riz - 2 escalopes de poulet - 1 grosse carotte - 1 oignon - 20g...
Lire la suiteGrâce à mon partenaire Weiss, j'ai fait une agréable découverte, le Vinécao, c'est un condiment aromatisé au cacao. J'ai tout de suite eu l'envie de l'associer au poulet et je n'ai pas été déçue !! Pour deux personnes : - 2 escalopes de poulet - 5 cuillères...
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