Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
La tarte à la praline c'est juste une tuerie, je n'avais jamais osé la tester de peur que la crème coule de partout... Puis je suis tombé sur le blog de Khala et j'ai vu sa version, c'était parfait pour moi, certe ce n'est pas la "vraie" version mais...
Lire la suiteDu poulet ici, on en mange quasiment toutes les semaines. J'essaye donc de varier les façons de le préparer, encore une fois on reste dans la rapidité ! Pour 4 personnes : - 4 escalopes de poulet - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 160ml de vin blanc...
Lire la suiteOn prolonge un peu l'été ?!... En ce moment je suis bien occupé et je fait dans le facile et rapide...cette recette est donc parfaite ! Les légumes sont ultra fondants, un vrai délice ! Pour 4 à 6 personnes : - 4 courgettes - 4 tomates - 1 poivron rouge...
Lire la suiteUne petite récap des participations. Une participante n'ayant eu le temps de poster sa recette à temps, je décide de prolonger le concours jusqu'a samedi (ben voui suis sympa moi!) J'espère que personne ne m'en voudra !! Vous pouvez donc continuer à participer...
Lire la suiteVoilà deux nouvelles participations à mon concours !! Encore de très jolies choses... Celle de FRAISYFRAISE : Gâteau chocolat / caramel Celle de MISSFRIEND'ISE : Dôme mousse chocolat blanc coeur coulant caramel Aller plus qu'une journée pour participer...
Lire la suiteUne jolie recette trouvée sur le blog "Les délices d'Hélène". Pour 4 personnes : - 400g de veau haché - 1 boule de mozzarella - 4 tranches de bacon - 4 cuillère à soupe de sauce tomates cuisinée - 3 oeufs - 10 cuillères à soupe de chapelure - huile pour...
Lire la suiteVoilà deux nouvelles participations a mon concours !! Celle de DELICE-YEUX : Tartelettes salidou-chocolat au lait Celle de PERRINE CUISINE : Mi cuit au chocolat et éclat de caramel beurre salé Allez les filles ( et les garçons !! ) j'attends vos participations,...
Lire la suiteVoilà une nouvelle version du feuilleté tressé, encore un délice ! Pour 4 personnes : - 1 pâte feuilletée - 30g de beurre - 1 cuillère à soupe de farine - 15cl de lait - sel, poivre - 100g d'allumettes de lardons fumés - 2 grosses poignées de gruyère...
Lire la suiteLa farine de noix, je ne connaissais pas du tout, c'est belle maman qui m'en a donné... Apparemment il est possible de l'intégrer dans les gâteau en remplacant une partie de la farine normale par celle là. Essai concluant bien que surprenant, la poire...
Lire la suiteVoilà il reste encore 6 jours pour valider votre participation à mon concours ! Voici une petite récap des recettes déjà proposées : Celle de RUSTICOOKING : Tarte aux poires, amandes et pépites de chocolat Celle de LE MERCREDI C'EST PATISSERIE : Les macarons...
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