Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Pour environ 20 palets : - 100g de noix - 60g de sucre glace - 1 petit blanc d'oeuf - 100g de chocolat noir patissier - 10 ou 20 cerneaux de noix Mixer les noix, le sucre glace et le blanc d'oeuf afin d'obtenir une pâte grossière. Verser dans un bol et...
A partir de 9 mois : - 75g de carotte - 50g de patate douce - 10g de semoule fine - 20g de cabillaud - 1 noisette de beurre - 1 mini pincée de cumin - eau Remplir le reservoir du Babycook avec l'eau (niveau 3) Peler vos légumes et les couper en petits...
Un véritable petit délice déniché sur le blog "La cuisine de Marianne" Et pour ne rien gâcher cette recette se réalise en deux temps trois mouvements !! Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 poivron rouge - 4 tomates - 20cl de crème liquide - 2...
Ca y est mon loulou a commencé à goûter la viande, je commence tout simplement par du jambon blanc. A partir de 7 mois : (pour plusieurs petits pots suivant la quantité que vous donnez à votre enfant) - 1 petite pomme de terre - 2 petites courgettes -...
Aller hop, un tour en cuisine n°53 ! Je file chez Laurence du blog "Sucré Sablé" (que je suit régulièrement !) et Neaira du blog "Mademois'el Gato" (encore un blog que j'adore et que je suit !!) vient se ballader chez moi ! Une manière originale de revisiter...
Depuis que j'ai tenté les rouleaux de printemps pour un tour en cuisine, mon mari m'en réclame régulièrement. Alors pour varier, j'ai essayé de changer un peu les ingrédients. Résultat, encore meilleurs !! Pour environ 15 rouleaux : - 15 feuilles de riz...
Pour le tour rapide en cuisine n°29, je suis allée piocher sur le blog "Coco passions" et Marie de "Marie cuisine pour 6" est venue chez moi. J'adore le flet mignon, c'est tellement tendre comme viande, cette recette m'a donc tout de suite sauté aux yeux,...
Le tour en cuisine n°64. Je suis allé piocher chez Aurélie de "Mes envies et délices" et Ellena du blog "Les délices d'Ellena" est venue chez moi. Vraiment bluffé par ce roulé, un véritable délice !! Pour 6 personnes : - 350g de pomme de terre - 150g...
Quand j'ai vu cette recette sur le blog "Chic, Chic, Chocolat" j'ai tout de suite flashé, je savais qu'elle ferait fureur à la maison et je ne me suis pas trompé !!! C'est tout simplement délicieux, crémeux, gourmand !! J'en referais ça c'est sur !! Pour...
Une petite récap des participations. Une participante n'ayant eu le temps de poster sa recette à temps, je décide de prolonger le concours jusqu'a samedi (ben voui suis sympa moi!) J'espère que personne ne m'en voudra !! Vous pouvez donc continuer à participer...
Une idée de goûter du dimanche que j'ai déniché sur le blog "Chic, Chic, Choc...lat". Pourquoi magique ce gâteau ?? Tout simplement le résultat après cuisson, on enfourne une seule pâte et on se retrouve avec un gâteau à 3 textures ! Un biscuit ultra...
Je vous publie enfin la recette de mes macarons offerts pour Noël à la nounou de mon fils, il y en avais au café et à la praline rose. Pour environ 36 macarons : - 125g de poudre d'amandes - 180g de sucre glace - 105g de blanc d'oeufs - 60g de sucre -...
A partir de 6 mois : - 1 pomme - 1 pêche - 2 gros abricots - miel (facultatif) - eau Remplir le réservoir d'eau (niveau 2). Eplucher la pomme et la couper en cube. Laver les abricots et les couper en morceaux. Laver et peler la pêche, la couper en morceaux...
Pour le tour en cuisine n°82, je suis allée chez Karaulyne de "Le Blog de cook9addict" et Gigi de "La cuisine de Gigi" est venue chez moi. Un riz cantonais pour accompagner mes nems et rouleaux de printemps d'hier....vraiment meilleur que celui que j'ai...
Voilà le gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon mari. J'ai voulu cette fois utiliser un cadre carré pour le montage mais bon finalement le cercle aurait peut être donné quelque chose de plus net et plus joli. Quoiqu'il en soit cet entremet est vraiment...
L'envie de cuisiner est trop forte, mais comme je ne peux pas faire ce genre de chose pour nous actuellement, je "nourris" mes collègues !! Ce cake marie à merveille la noix de coco et le chocolat. Pour 8 gourmands : - 4 oeufs - 120g de sucre roux - 50g...
J'avais vu, il y a déjà quelques mois cette recette chez Bernard "La cuisine de Bernard", un magnifique blog rempli de recettes complétement bluffantes ! Quand je l'ai revu sur le blog "Katoo is in the kitchen" accompagnée de jolies blondies aux noix,...
Un tour rapide en cuisine, le n°24. J'ai pioché chez Natly de "Une cuisine pour Voozenoo" et Evelyne de "Le blog de Melayers" est venue chez moi. Un joli plat aux notes asiatique qu'on adore à la maison. Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 oignon...
Une jolie recette qui m'avait tenté lors de mon passage sur le blog "La cuisine au village" à l'occasion de ma participation à un tour en cuisine. Absolument pas décue, ca change du classique hachis parmentier, c'est bien plus léger. Et ce petit goût...
Allez hop je remets ca !! "Un tour en cuisine" n°25 Cette fois je pioche chez Gigi de "La cuisine de Gigi" et Petitepomie du blog "Des envies de cuisine" vient farfouiller chez moi !! Je teste (et oui encore du sucré!) le NAMANDIER Poire et Chocolat !...
Un nouveau partenariat pour mon blog, il s'agit de FOREVER Europe. Grâce à Philippe, que je remercie encore une fois, j'ai eu la chance de tester un couteau en céramique. Les couteaux en céramique presque tout le monde connait. Je n'avais jamais tester,...
Pour ma troisième mise à l'honneur, nous allons sur le blog "Mon show...colat, mes gourmandises" où Nadège a réalisé les Crèmes au spéculoos façon Danette Voici sa version : Merci à toi Nadège, et à bientôt pour de nouveaux échanges !! Ptit rappel pour...
Aller un ptit 4ème....quand on aime..... Voilà un tour en cuisine, le n°52 ! Je suis allée faire un tour sur le blog "La cuisine quotidienne" et Bluette du blog "Les recettes de Bluette" est venue se ballader chez moi. Une recette spéciale dimanche ça,...
Je me lance dans le tour rapide en cuisine n°15, Je pioche chez Christine du blog "Coeurs gourmands" et Uum Zakariyya du blog "Mes ptits plats dans les grands" vient chez moi. Des délicieuses petites bouchées, parfaite pour l'apéro, ultra rapide a préparer...
Pour changer un peu j'ai voulu tester les macarons a la poudre de noisettes au lieu de la poudre d'amandes, le résultat est plutôt sympa si ce n'est l'aspect qui est un peu moins régulier. Pour 36 macarons environ: - 125g de poudre de noisettes - 105g...
