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Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !

macarons et whoopies

Macarons chocolat noir et café

Macarons chocolat noir et café

Une recette qui date de Noël dernier, j'avais complètement oublié de la poster. Mieux vaut tard que jamais ! Amateurs de chocolat noir et da café, vous allez être comblé ! Pour environ 36 macarons : Pour les coques : - 125g de poudre d'amandes - 180g...

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Macarons à la praline rose

Macarons à la praline rose

Je vous publie enfin la recette de mes macarons offerts pour Noël à la nounou de mon fils, il y en avais au café et à la praline rose. Pour environ 36 macarons : - 125g de poudre d'amandes - 180g de sucre glace - 105g de blanc d'oeufs - 60g de sucre -...

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Whoopie pies chocolat blanc

Whoopie pies chocolat blanc

Je participe de nouveau a un "Tour en cuisine" , j'aime beaucoup ce partage de recettes ! Nous voilà au tour n°40. Je suis aller piocher chez Petite Etoile du blog "Recettes plaisir" et Isis143 du blog "La petite cuisine d'Isis" est venu chez moi. J'ai...

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Macarons noisette fourrés chocolat blanc à la fraise

Macarons noisette fourrés chocolat blanc à la fraise

Pour changer un peu j'ai voulu tester les macarons a la poudre de noisettes au lieu de la poudre d'amandes, le résultat est plutôt sympa si ce n'est l'aspect qui est un peu moins régulier. Pour 36 macarons environ: - 125g de poudre de noisettes - 105g...

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Macaron chocolat fourré pralinoise

Macaron chocolat fourré pralinoise

Ca fait quelques temps que les macarons ont deserté ma cuisine.... Cette recette date de plusieurs semaines mais je ne l'avais pas publié ! Pour 36 macarons: - 125g de poudre d'amandes - 105g de blancs d'oeufs - 180g de sucre glace - 60g de sucre - 20g...

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Macaron caramel au beurre salé

Macaron caramel au beurre salé

Encore des macarons Pour environs 36 macarons: - 125g de poudre d'amandes - 180g de sucre glace - 105g de blanc d'oeufs - 60g de sucre - colorant brun caramel en poudre - 120g de sucre - 30g de beurre salé - 8cl de crème liquide Préparer vos coques. Mélanger...

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Macaron noix de coco

Macaron noix de coco

Journée du macaron oblige, voici une nouvelle déclinaison...Par contre j'ai oublié de les prendre en photo individuellement ! Se sont donc évidemment les blancs Pour 36 macarons: - 180g de sucre glace - 125g de poudre d'amandes - 105g de blancs d'oeufs...

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Macaron chocolat fourré chocolat blanc

Macaron chocolat fourré chocolat blanc

Des macarons, encore et encore Pour 36 macarons: - 125g de poudre d'amandes - 105g de blancs d'oeufs - 180g de sucre glace - 60g de sucre - 20g de cacao non sucré - 100g de chocolat blanc - 50g de crème Préchauffer le four a 150°. Mélanger la poudre d'amande...

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Macaron tout chocolat

Macaron tout chocolat

La folie du macaron !! Curieuse de les réussir je m'essaye a différents parfums... Pour 36 macarons environs: - 125g de poudre d'amandes - 105g de blancs d'oeufs - 180g de sucre glace - 60g de sucre - 20g de cacao non sucré - 100g de chocolat - 65g de...

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Macaron fourré chocolat blanc, fraise tagada

Macaron fourré chocolat blanc, fraise tagada

Deuxième essai de macarons, c'est bien mieux que la première mais pas encore tout a fait parfait , ils ont quand même fait l'unanimité !! Pour 36 macarons: - 125g de poudre d'amandes - 180g de sucre glace - 105g de blanc d'oeuf - 60g de sucre - 40g de...

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