veau

Pané de veau fourré à la mozzarella

Veau

Par Noasette

Une jolie recette trouvée sur le blog "Les délices d'Hélène". Pour 4 personnes : - 400g de veau haché - 1 boule de mozzarella - 4 tranches de bacon - 4 cuillère à soupe de sauce tomates cuisinée - 3 oeufs - 10 cuillères à soupe de chapelure - huile pour...

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Cordon bleu maison

Veau

Par Noasette

Aller un ptit 4ème....quand on aime..... Voilà un tour en cuisine, le n°52 ! Je suis allée faire un tour sur le blog "La cuisine quotidienne" et Bluette du blog "Les recettes de Bluette" est venue se ballader chez moi. Une recette spéciale dimanche ça,...

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Côtes de veau surprise

Veau

Par Noasette

Une manière originale de manger la côte de veau, un vrai délice !! Pour 4 personnes: Pour la farce: - 4 côtes de veau - 4 échalotes - 150g de poitrine fumée - 1 oeuf - 4 cuillères a soupe de crème fraiche - 2 tranches de pain rassis - un peu de lait -...

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Osso Bucco

Veau

Par Noasette

Une excellente recette chipée sur le site Recette Cuisine Facile Pour 4 personnes: - 4 jarret de veau - 1 citron non traité - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 2 tomates "Coeur de boeuf" - 1 poireau - 25cl de vin blanc - 1 marmite de bouillon de volaille -...

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