petits gateaux individuels

Krumchy de Cricri Michalak

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

Alors là, attention, on a une pure tuerie de malade, comme dirais le créateur de cette recette, Christophe Michalak, les krumchys ça déchire sa maman !!!!! Un seul conseil les faire la veille, car ils sont au top le lendemain ... J'ai juste eu un soucis...

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Minis moelleux à la confiture de lait (Julie Andrieu)

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

De jolies petites bouchées parfaites pour un café gourmand ! J'ai utilisé l'empreinte petits fours de Demarle. Pour 24 minis moelleux : - 100g de confiture de lait - 50g de beurre - 30g de sucre - 20g de farine - 1 oeuf - 1 jaune d'oeuf - 1 pincée de...

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Mini marbré ultra moelleux

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

Une nouvelle idée pour le goûter. Je suis parti sur une base de quatre quart. J'ai fait deux version, une vanille marbré chocolat et une chocolat marbré vanille et j'avoue avoir une préférence pour la deuxième !! Avec cette recette j'ai enfin pu tester...

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Madeleine façon Lenôtre

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

Des petites madeleines, toutes légères, toutes moelleuses, inratables. J'ai ajouté une coque de chocolat noir sur certaines, mes préférées. Pour environ 25 madeleines: - 3 oeufs - 130g de sucre - 20 g de miel - 150g de farine - 125g de beurre - 1 pincée...

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Petits moelleux à la noix de coco

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

Une petite gourmandise faite pour le goûter de mon grand, un délice que même mon mari qui n'aime pas la coco, à dévoré ! Pour une quinzaine de moelleux : (Source : "Epigrammes") - 2 oeufs - 180g de sucre (j'ai réduit par rapport à la quantité initiale)...

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Mini bouchées praliné coeur chocolat blanc

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

Un nouveau test pour le goûter avec mon loulou ! Vous imaginez bien que c'est passé tout seul... Je me suis largement inspirée de la recette de "Senteur et Saveur". Pour environ 9 bouchées : - 2 oeufs - 45g de farine - 60g de sucre - 70g de pralinoise...

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Cannelés au chocolat et zestes d'oranges

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

Pour le tour en cuisine n°154, je suis allée du côté de chez "Rusticooking" et Fantasy du blog "Les recettes de Fantasy Cook" est venue chez moi. Sans que je sache pourquoi mes cannelés se sont légèrement affaissés au refroidissement, ça se voit d'ailleurs...

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Fondant au chocolat et Mars

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

In extrémis je poste pour ce 103ème tour en cuisine, je l'avais complètement zappé celui là, je ne sais pas pourquoi il n'apparaissait plus dans mon courrier, merci Miss cuisine pour tes mails de rappel !!! Alors je suis allée farfouiller sur le blog...

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Blondies aux noix et crème de noisettes

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

Voilà des petites bouchées qui se marient à merveille avec la pâte de noisettes. J'ai "volé" cette recette à Katoo sur son blog : "Katoo is in the kitchen" En plus d'être vraiment magnifique par ses photos, ce blog regorge de jolies recettes !! Pour 15...

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Mini entremet chocolat et spéculoos

Petits gâteaux individuels

Par Noasette

Pour le tour en cuisine n°80, je suis allée piocher chez Alice de "Chocolat et spaghetti" et Sarah de "Un dimanche en cuisine" est venue chez moi. Alors cette recette ne pouvait que me plaire, du chocolat, du spéculoos, un duo d'enfer !! Pour 2 entremets...

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