Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Une chouette découverte, un gâteau ultra moelleux, d'une légèreté incroyable et en plus super facile à faire. Un impératif toutefois pour la bonne réussite de ce gâteau, utiliser un moule non anti adhésif, qu'il ne faudra surtout pas graisser ! Il existe...
Lire la suiteUne délicieuse recette suédoise, qui a beaucoup tournée sur les blogs, un gâteau ultra moelleux recouvert d'amandes caramélisées, je me suis inspirée du mien sur "Chic, choc, chocolat". Ingrédients pour un moule de 23 cm: (environ 6/8 parts) Pour la base:...
Lire la suiteCa faisait longtemps que je voulais tester ce gâteau. L'occasion, les deux ans (un peu en avance) de mon loulou avec ses petits copains du relais d'assistante maternelle. Des recettes, il y en a des tonnes sur le net, je me suis basé sur celle de "Gourmandises...
Lire la suiteBon en ce moment, je fais dans la recette de recyclage ! J'ai un placard rempli de trucs pour la patisserie sauf que le temps passe et qu'il me faut faire du vide ! Un bloc de pâte d'amandes qui traine zouuu un gâteau.... Pour un moule de 26 cm : (Source...
Lire la suiteJ'ai réalisé celui là deux fois, la première avec des pommes, la seconde avec des poires, les deux sont très bon ! Pour un moule carré 20*20 cm : (Source " Chez Ale ") - 150g de farine - 150g de sucre - 2 oeufs - 3 poires - 2 cuillères à soupe de maïzena...
Lire la suiteAlors là, on a une petite mini tuerie, je m'en lèche encore les doigts !!!! Pour un moule à savarin ou un moule rond de 18cm : (Source : " La popotte de Manue ") - 2 oeufs - 50g de sucre - 100g de beurre pommade - 80g de farine - 1 cuillère à café de...
Lire la suiteQui dit mercredi dit gâteau du loulou !! Une petite chose toute simple mais délicieuse ! Pour un moule carré 20*20: - 150g de farine - 1 sachet de levure - 100g de sucre - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 70g de beurre fondu - 3 cuillères à soupe d'huile -...
Lire la suiteUn gâteau réalisé pour un café gourmand, ayant oublié de prendre mes photos en individuel, je l'ai fait au dernier moment, avant le service, donc désolé pour la mauvaise qualité... Pour un moule 20*20 cm : (Source : " Nuage de Farine ") - 4 oeufs - 50g...
Lire la suiteUn gâteau à la texture particulière, entre flan et fondant... Par contre j'ai raté mon glacage, bien trop liquide, je l'ai d'ailleurs enlevé avant la dégustation et finalement je me rends compte qu'il n'est pas necessaire car le gâteau est déjà bien sucré...à...
Lire la suitePour un moule de 24cm soit 6/8 parts : (Source " Le mercredi c'est pâtisserie ") - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe de lait - 3 cuillères à soupe d'huile - 80g de sucre - 150g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 1 petite boîte de...
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