Cake à la banane (recette de J.Sulpice)

Des bananes qui commencent à faire la tête, y'a plus qu'a faire un cake !!!

Il est juste délicieux, de mon côté il manquait juste un poil de cuisson ...

Pour un cake : (moule Demarle)

- 3 oeufs

- 190g de sucre (dont 3 sachets de sucre vanillé)

- 190g de chair de banane bien mûre

- 190g de farine

- 50g de beurre fondu

- 1/2 sachet de levure

- 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 160°.

Dans le bol du robot, battre la chair de banane avec les sucres.

Incorporer les oeufs un par un.

Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure et le sel.

Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner pour 45min environ (il manquait dix/quinze minutes je pense chez moi).

Réferencement sur recettes.de : moelleux, gâteau, fruits, goûter, enfant

Comments

[Dine avec Sandrine]

Je suis une fan des desserts à la banane... Et en version cake, les bananes sont extras!


bises, Dine avec Sandrine

[Noasette]

J'en fait très peu avec des bananes mais effectivemmentc'est très bon ! Bises

[Julie Défixe]

Rhooooooo j'en prendrais bien une part, il a l'air terrible :D
Les photos ne donnent pas l'impression de "pas assez cuit" ! 

Bisous :)

[Noasette]

Ca se voit pas trop, c'est surtout à la base.


Bisous

[LadyMilonguera]

Je t'en prendrais bien une tranche...

[Noasette]

Fais toi plaisir !!!

[doudoute]

joli cake !

[Noasette]

Merci !