Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
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Me revoilà après ces quelques semaines d'absences...ma poupette aura bientôt trois mois...elle est plutôt sage et me permets de reprendre le chemin vers mes fourneaux tranquillement ! Pour 6 personnes - moule de 22 cm : (Source : Moi, gourmande ...) J'ai...
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Pour 6 parts : (Source "Mes cafés gourmands") - 1 rouleau de pâte feuilleté - 3 poires - 40g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 210°. Dérouler la pâte sur la plaque du four, la piquer avec une fourchette. Détailler 6 rectangle...
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Une délicieuse tarte dénichée sur le blog d'Eryn, attention elle est bien bien riche, c'est d'ailleurs pour ça qu'elle est si bonne !! Pour un cercle à tarte de 24cm (6/8 parts): Pour la pâte sablée: - 150g de farine - 80g de sucre - 1 sachet de sucre...
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La recette de ma deuxième tarte préparée pour l'anniv' d'une collègue de travail. Je garde toujours ma pâte sucrée de base mais pour le reste je me suis inspirée de la tarte au citron de "Rock the Bretzel" Encore une fois je suis assez fière de moi !! Pour...
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Une tarte réalisée pour l'anniversaire d'une collègue, j'avoue que je suis particulièrement fière de moi, ma pâte est au top, j'ai enfin réussi à foncer correctement, si je voulais me la pêter je pourrais même dire "aussi belle qu'en patisserie"....mais...
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Pour cette escapade en cuisine de Juin, le thème est "Les fruits s'invitent dans nos assiettes". Je suis allé sur le blog "Happy cooking" pour trouver ma recette, j'ai hésité entre deux, mais par manque de temps je suis allé vers la plus rapide, je garde...
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Une délicieuse recette chipée sur le blog "Mes Gourmandises". Une base de namandier, recouverte de caramel, de lamelles de poires, surmontée d'une mousse au chocolat, juste divin !!! Pour 6 parts (réalisé avec mon moule à tarte renversé): - Pour la base...
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Voilà mon premier essai de tarte aux noix (depuis le temps que mon mari en voulais une !). J'ai chipé la recette dans le YUMMY n°15. J'avoue avoir été surprise par la texture de la garniture qui ressemblait un peu à une crème/flan. Mais bon sinon tout...
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En route pour un nouveau Tour en cuisine, le n°301 (oui normalement aujourd'hui je ne voulais en faire qu'un seul, mais à l'inscription étant la dernière, ça m'a automatiquement inscrite sur le tour suivant...!) Cette fois je pioche sur le blog "La passion...
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Me revoilà avec une nouvelle tarte, ben oui faut bien que je m'amuse avec mon nouveau joujou ! Cette fois je fais dans le classique avec une association bien connue, le chocolat / praliné. J'arrive un peu mieux à foncer ma pâte mais cette fois c'est la...
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