Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Pour 5 personnes : 6 propoints/pers. Pour les boulettes : - 600g de viande hachée 5% - 1 oeuf - 40g de mie de pain (tranches de pain entières pour moi) - persil - 1 échalotte - 1 gousse d'ail - cumin - paprika - 1 cuillère à soupe de farine - sel et poivre...
A partir de 4/6 mois: - 100g de poires - 100g de banane - eau Au babycook : Verser l'eau dans le reservoir (niveau 2). Laver, peler et épepiner la poire, la couper en cubes et la déposer dans le panier vapeur. Peler la banane et la couper en rondelle...
Voilà une des recettes de base de la diversification, mon bonhomme la préfère largement à la pomme nature. J'utlise le babycook pour mes recettes, mais j'essayerais dans la mesure du possible de vous mettre une version classique. A partir de 4/6 mois...
Une autre facon de cuisiner des blancs de poulet. Pour 6 personnes: - 600g de blancs de poulet - 75g de beurre - 3 carottes - 2 oignons - 1/2 poireaux - 2 cuillères a soupe de farine - 15cl de crème - 2 jaunes d'oeufs - sel, poivre, persil, thym, clou...
Un nouveau partenariat et pas des moindres ! Un immense merci à Louis Bertrand de Nature et Régions pour m'avoir fait confiance. J'ai reçu un énoooorme colis rempli de viande de boeuf. Tout d'abord j'ai été agréablement surprise à l'arrivée du colis,...
Pour ce tour en cuisine n°83, je suis allée piocher sur le chouette blog de Laurence "Ma cuisine d'ici et d'ailleurs", le choix a d'ailleurs été diffcile, et Sag de "Les papilles de Sagweste" (que je suit régulièrement) est venue chez moi. Mon choix s'est...
Voilà le gâteau que j'ai servi pour mon anniversaire.... Un délice mélant le chocolat et le praliné. Un entremet digne d'une pâtisserie, trop fière de moi ! J'ai trouvé cette recette sur le blog "La cuisine de Mimine" Petite photo prise à la hâte, je...
Une petite recette de pommes de terre toute simple... Je l'ai trouvé sur le blog "Khala et compagnie" que j'aime beaucoup, pleins de belles idées ! J'ai à peine modifié la recette. Pour 4 personnes : - 1,200kg de pomme de terre - 1 oignon - 100g d'allumettes...
Pour ce tour en cuisine n°75, je suis allée piocher chez Chilubru de "Cuisine d'ici et d'ailleurs" et Viny de "La cuisine à Viny" est venue chez moi. Ces gaufres je les adore, mais je n'en avais jamais fait. Absolument pas décue, une vraie réussite !...
Pour le tour en cuisine n°76, je suis allée piocher chez Libellule de "Libellule et ses spatules" et Alaro de "Mes petites recettes préférées" est venue chez moi. Bien des recettes m'ont fait de l'oeil (roulade de boeuf, potage tomates et haricots blancs...),...
Cette recette ça faisait un moment qu'elle me tentait.....et je comprend pourquoi c'est un vrai délice que je referais régulièrement !! Je l'ai chipé sur le blog "Dans la cuisine de Tallula" Ma photo est pas top, prise vite fait avant de manger... Pour...
Un tour en cuisine le n°67. Je suis alléé piocher sur le blog "Coquinaria...!!!" et Djanisse de "Dans la cuisine de Djanisse" est venue chez moi. Un petit crumble original, rapide à faire et surtout délicieux ! Pour 4 ramequins (ou 6 petits pots en verre...
Pour le tour rapide en cuisine n°27, je suis allée chez Naty de "Fait tout à la maison" et Shawanna du "Blog culinaire de Shawanna" est venue chez moi. Ce fameux cake qui a fait le tour de la toile me faisait envie depuis un moment, mais ma liste de recettes...
Je participe à mon premier tour (en cuisine) à thème, le tour plein de fromages ! Une recette tout en simplicité mais tellement savoureuse, et pis pour ne rien gacher c'est assez joli à regarder ! Pour 6 personnes : - 1 pâte feuilletée - 2 pommes de terre...
Alors ça j'adore, de jolies bugnes, bien dodues, bien moelleuses. Une spécialité de chez moi, vendue malheureusement à prix d'or dans les boulangeries alors que c'est si simple a faire ! Pour environ 60 bugnes : - 500g de farine - 100g de beurre ramolli...
Zouuuuu, un nouveau tour en cuisine, le n°57. Je file chez Ariane du blog " Au fil d'Ariane" et "Testeuse de recettes" vient piocher chez moi. Elle a une chouette recette de tarte aux ravioles qui me faisait de l'oeil depuis quelque temps, je l'ai donc...
Un ptit tour en cuisine, on remet ça pour le n°55 !! Je suis allé me ballader du côté de chez Célinou du "Blog de Célinou" et Sandra de "Cuisine chez les Tiocs" est passé par chez moi. Certes le nouvel an chinois est passé depuis un mois mais quand j'ai...
Un ptit tour rapide en cuisine, le n°20. Je suis allée sur le blog de Poussinette "Dans la cuisine de Poussinette" et Amandine du blog "Gourmandine" est venue chez moi. Le blog de Poussinette je le connaissais, nous avons déjà été "associés" sur un concours....
Et oui ce dimanche je poste trois recettes dans le cadre d'un tour en cuisine, celui là c'est le n°56. Je suis allé fouiner sur le blog "Dans la cuisine de Djanisse" et Rosecanelle du blog "Au menu délice" est venue chez moi. Ca faisait quelques temps...
Avec cette recette je participe au concours du blog "Au fil de mes recettes" La règle est simple,il suffit de réaliser une de ses recettes...cliquez sur le logo ci dessus afin de connaître les modalités du concours. Pour environ 24 madeleines : - 60g...
Et un troisième tour rapide en cuisine pour ce dimanche, le n°19. Je suis allée sur le blog de Julie "Mon grain de sel" et Biscuit B du blog "Biscuit Book" est passé par chez moi. Aller un ptit truc sucré, de petits rochers à la coco, sur certains j'ai...
Encore une chouette recette piquée chez Loloche !! Merci a toi c'était trooooop bon, ca se marie aussi bien avec le steack qu'avec les frites !! Pour 4 personnes: (Source: "Loloche et ses gourmandises") - 4 steacks hachés - 1 oignon - 1 gousse d'ail -...
Nous voilà au tour rapide en cuisine n°16, je dois piocher sur le blog "recette du monde" et Zabelle du "Blog de Zabelle" vient farfouiller chez moi. J'ai encore choisi du salé, de délicieuses pomme de terre, un plat simple et rapide a faire. Pour 4 personnes:...
Avec cette recette je participe au concours de Titenoon. Le but étant de piocher une recette sur son blog et de la reproduire, mais le ou la gagnante sera désigné par tirage au sort donc tout le monde à sa chance. Pour plus de précisions n'hésitez pas...
Encore un joli cupcake chipé sur le blog de Kiki, bon mes cupcakes étaient bien moins réussis que les siens, j'ai eu un soucis avec mon glaçage, trop épais je pense, en plus je n'ai pas vraiment pu les mettre en avant pour la photo. J'ai réalisé des versions...