Madeleines aux Oréos

Avec cette recette je participe au concours du blog "Au fil de mes recettes"

La règle est simple,il suffit de réaliser une de ses recettes...cliquez sur le logo ci dessus afin de connaître les modalités du concours.

Pour environ 24 madeleines :

- 60g de lait

- 40g de beurre

- 60g de sucre

- 100g d'oréos

- 100g de farine

- 1/2 sachet de levure

- 20g de maïzena

- 10g de poudre d'amandes

- 1 oeuf

N'ayant pas le cookin j'ai fait la version "à la main" et je pense que le résultat est différent, mes madeleines ne sont pas aussi jolies, ni aussi colorées.

Préchauffer le four à 220°.

Mixer les oréos, réserver.

Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre, ajouter le beurre fondu et le lait, bien mélanger.

Incorporer la farine et la levure, puis la maïzena et la poudre d'amandes.

Mettre de côté une cuillère à soupe d'oréos mixés, puis verser le reste dans la pâte, bien remuer afin d'obtenir un mélange homogène.

Verser une cuillère de pâte dans chaque empreinte à madeleine, saupoudrer d'oréos mixés et enfourner 10 min.

Comments

[Nadji]

Une version qui me plait. Je note.


A très bientôt

[Noasette]

C'est tellement bon les Oréos !

[Cécile, Au fil de mes recettes]

Merci beaucoup pour ta participation Noasette!!


Bonne soirée!

[Noasette]

Avec plaisir !! Biz

[Pauline]

Miam, extra ^^

[Noasette]

C'est bon les oréos !!!!!!!

[doudoute]

elles sont très gourmandes, je garde l'idée !

[Noasette]