Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Une recette chipé à la célèbre Nigella Lawson ! Je ne suis jamais déçue quand je teste une de ses recettes, c'est souvent simple, rapide et bon !! Pour une quinzaine de gros cookies : - 150g de beurre pommade - 125g de sucre roux - 100g de sucre - 1 oeuf...
Lire la suiteUne petite recette facile réalisée avec mon grand loulou, déclinée en mini bouchées, il est aussi possible de faire une version classique, dans ce cas doubler les proportions. Pour environ 25 bouchées: - 100g de chocolat au lait aux éclats de spéculoos...
Lire la suiteQui dit repos, dit passage en cuisine pour le goûter de loulou. Aujourd'hui des petits biscuits, finalement je ne suis pas sûr d'en donner à mon bonhomme, car ces biscuits sont un peu dur, donc l'idéal je pense c'est de pouvoir les tremper dans un café...
Lire la suiteUne nouvelle recette de biscuits pour le goûter de mon grand ! Pour une quarantaine de biscuits : (Source "Une plume dans la cuisine") - 175g de beurre pommade - 300g de farine - 75g de sucre - le zeste d'une grosse orange - 6cl de jus d'orange pressé...
Lire la suiteMe revoilà en cuisine, en ce moment je n'ai plus trop de temps ! Cette fois j'ai décidé de tester une recette de l'excellente Martha Stewart. Sa version est à base de citron vert mais je n'avais que des jaunes à la maison. Ces sablés sont juste divins,...
Lire la suiteMe voilà lancé dans un tour en cuisine, le n°242. Je me suis inspiré du blog "Chez Ale" pour trouver ma recette (ça n'a pas été facile d'ailleurs car beaucoup m'ont fait de l'oeil) et c'est Chau7 du blog "Les expériences culinaires de Chau7" qui est venue...
Lire la suiteExcellentes pour accompagner une petite glace !! Pour une 30aine de tuiles: - 4 blancs d'oeufs - 100g de sucre - 100g de beurre fondu - 100g de farine - quelques amandes éffilées Préchauffer le four à 180°. Battre les blancs d'oeufs avec le sucre jusqu'a...
Lire la suiteLe tour en cuisine n°70, je suis allée chez Pepper de "Pepper's Big World" et Pascale de "Cuisiner avec ses 5 sens!" est venue chez moi. J'ai craqué sur ces jolies choses colorées ;-) Un chouette mélange de pralines et de chocolat blanc dans un cookie...
Lire la suiteEt un troisième tour rapide en cuisine pour ce dimanche, le n°19. Je suis allée sur le blog de Julie "Mon grain de sel" et Biscuit B du blog "Biscuit Book" est passé par chez moi. Aller un ptit truc sucré, de petits rochers à la coco, sur certains j'ai...
Lire la suiteEncore un ! Eh oui quand on aime..... Zouuuu, "Un tour en cuisine" n°26 Je fouille chez Laura du blog "Délices cookie's" et OumZakino du blog "Mathback-OumZakino" vient piocher chez moi ! Mon choix s'est arreté sur ces délicieux cookies !! Rien que l'odeur...
Lire la suite