Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Toujours dans l'apéro du baptême... J'ai réalisé une recette de cannelés salés mais je n'ai rempli que le fond de mes moules ce qui m'a donné ces mini bouchées. Pour environ 30 bouchées : - 25cl de lait - 30g de beurre - 1 oeuf - 1 jaune d'oeuf - 50g...
Lire la suiteOn continu dans l'apéro du baptême, avec ces délicieuse verrines ! Merci Amandine de la découverte, c'est juste à tomber ! Pour environ 20 verrines : (Source "Marmiton") - 500g d'asperges vertes en bocal - 1 oeuf - 250g de mascarpone - sel, poivre - graines...
Lire la suiteLa deuxième version des minis cupcakes d'apéro... Pour environ 24 minis cupcakes : ( Source "Fashion cooking") - 200g de tomates (de bonne qualité avec du goût !!) - 2 cuillères à café de concentré de tomate - 8cl de yaourt nature - 3 cuillères à soupe...
Lire la suiteVoilà une nouvelle recette faite à l'occasion du baptême de mon bonhomme. Un véritable délice, idéal à cette période, pour accompagner un barbecue par exemple ! Je m'excuse par avance pour toutes les photos du baptême, elles ont été prise à la hâte au...
Lire la suiteEn ce dimanche, je participe au tour apéro. Je n'ai eu que l'embarras du choix pour choisir ma recette suite au baptême de mon petit bonhomme le week end dernier. J'ai opté pour ces mini cupcakes qui ont remporté un énorme succès !! Pour environ 48 minis...
Lire la suitePour cette escapade en cuisine de Juin, le thème est "Les fruits s'invitent dans nos assiettes". Je suis allé sur le blog "Happy cooking" pour trouver ma recette, j'ai hésité entre deux, mais par manque de temps je suis allé vers la plus rapide, je garde...
Lire la suiteEn ce dimanche 29 Juin, je participe au tour en cuisine n°374. Je suis allé me ballader du côté de chez "Boomy" et vous trouverez une de mes recette chez "Thermominoux". Les recettes WW en ce moment font leurs place dans ma cuisine, je n'ai donc eu que...
Lire la suiteCette recette ça fait un moment que je l'avais mise de côté !! Je trouve qu'il n'est pas très réussi esthétiquemment mais alors gustativemment c'est juste à tomber !! J'ai adoré cette association amandes, rhum....Je vais le refaire très très vite ! Mon...
Lire la suiteUne petite découverte, un vrai délice, la préparation demande un peu de temps mais ça en vaut la peine. J'ai trouvé cette recette sur le blog "En direct d'Athènes" Ma photo ne met pas vraiment ce plat en valeur mais allez voir celle de Mary vous allez...
Lire la suiteUne nouvelle purée un peu originale pour mon loulou ! A partir de 6 mois : - 2 cuillères à soupe de maïs en grains - 120g de pomme de terre - 40g de petits pois surgelés - 1 noisette de beurre - 1 dosette de lait infantile - eau Eplucher la pomme de terre...
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