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Recettes a gogo...

Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !

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Gâteau à la pâte d'amandes

Gâteau à la pâte d'amandes

Bon en ce moment, je fais dans la recette de recyclage ! J'ai un placard rempli de trucs pour la patisserie sauf que le temps passe et qu'il me faut faire du vide ! Un bloc de pâte d'amandes qui traine zouuu un gâteau.... Pour un moule de 26 cm : (Source...

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Mini marbrés chocolat - banane

Mini marbrés chocolat - banane

En pleine recherche de recettes spéciales recyclage de bananes, je suis tombée sur celle là, sur le blog "La faim des bananes" justement.... Allez y faire un tour d'ailleurs car il est juste topissime ! Pour 12 minis marbrés : - 120g de beurre mou - 70g...

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Verrines crème de reblochon, oignons caramélisés

Verrines crème de reblochon, oignons caramélisés

Oui oui oui, je sais, j'aurais pu publier cette recette au mois de novembre (c'est d'ailleurs à ce moment là que je l'avais réalisée !) mais non la voilà maintenant.... Parce que même à cette période on a des jours moches donc autant en profiter sans...

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Petite crème à la guimauve

Petite crème à la guimauve

Pour 6 grandes verrines ou 12 petites : (Source "Apéros" de chez Solar) - 45cl de lait - 15cl de crème liquide - 150g de chamallows blancs - 2 feuilles de gélatine Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Verser le lait, la crème et les chamalows...

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Tarte fine aux poires

Tarte fine aux poires

Pour 6 parts : (Source "Mes cafés gourmands") - 1 rouleau de pâte feuilleté - 3 poires - 40g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 210°. Dérouler la pâte sur la plaque du four, la piquer avec une fourchette. Détailler 6 rectangle...

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L'extra fondant au chocolat

L'extra fondant au chocolat

Pour un moule de 20cm : - 200g de chocolat noir - 160g de beurre - 5 oeufs - 165g de sucre en poudre - 120g de poudre d'amandes Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Fouetter les jaunes...

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Brownie aux spéculoos

Brownie aux spéculoos

Comme d'hab l'association qui cartonne !! Désolé pour la photo toute pourrie, ne pas s'y fier car c'est super bon ! Pour un moule carré 20*20cm : (Source " Chez Ale ") - 200g de chocolat noir - 150g de sucre - 100g de beurre - 4 oeufs - 16 spéculoos -...

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Gâteau aux poires et caramel

Gâteau aux poires et caramel

J'ai réalisé celui là deux fois, la première avec des pommes, la seconde avec des poires, les deux sont très bon ! Pour un moule carré 20*20 cm : (Source " Chez Ale ") - 150g de farine - 150g de sucre - 2 oeufs - 3 poires - 2 cuillères à soupe de maïzena...

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Gâteau spéculoos et chocolat

Gâteau spéculoos et chocolat

Alors là, on a une petite mini tuerie, je m'en lèche encore les doigts !!!! Pour un moule à savarin ou un moule rond de 18cm : (Source : " La popotte de Manue ") - 2 oeufs - 50g de sucre - 100g de beurre pommade - 80g de farine - 1 cuillère à café de...

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Gâteau fondant à l'ananas

Gâteau fondant à l'ananas

Qui dit mercredi dit gâteau du loulou !! Une petite chose toute simple mais délicieuse ! Pour un moule carré 20*20: - 150g de farine - 1 sachet de levure - 100g de sucre - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 70g de beurre fondu - 3 cuillères à soupe d'huile -...

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