Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
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Une recette qui date de Noël dernier, j'avais complètement oublié de la poster. Mieux vaut tard que jamais ! Amateurs de chocolat noir et da café, vous allez être comblé ! Pour environ 36 macarons : Pour les coques : - 125g de poudre d'amandes - 180g...
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Un nouveau partenaire dans ma cuisine KER CADELAC et leurs délicieuses spécialitées bretonnes ! Un joli colis de gourmandises à tester ! KER CADELAC, c'est une marque de patisseries d'origine bretonne, qui s'engage à fournir des produits, sains, bons...
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Le 6 octobre, parait il, c'était la fête des papys ! M'en fallait pas plus pour me lancer dans la confection d'un gâteau (excuse bidon, vouai, mais j'assume !) Association classique, chocolat coco qui fonctionne à merveille ! Alors je tiens à prevenir...
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Alors cette recette j'ai longtemps hésité à la poster, non pas qu'elle ne soit pas bonne, bien au contraire, mais parce qu'encore une fois c'est le genre de plat, impossible à prendre en photo, ou alors comme sur le blog où je l'ai déniché ("Mes inspirations...
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Bon j'avoue c'est pas vraiment une exclusivité, hein, tout le monde (ou presque) sait faire une purée maison ! Car oui ici, on ne mange que de la bonne maison, hors de question d'acheter du truc en flocons, c'est juste pas possible ! Donc d'habitude ma...
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Oh la la, quelle gourmande !! Et ben oui, j'avoue qu'a la maison, les Kinders on les dévore, je n'ai jamais le temps (ni vraiment l'envie !) de les cuisiner. Mais quand je suis tombé sur cette recette chez "Lilie Bakery", je me suis que j'étais OBLIGE...
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J'avais déjà testé ce genre de recette avec une garniture différente, j'ai trouvé cette nouvelle version chez "Les délices de Capu", y'a pas à dire mais ça déchire ! Vous pourrez remarqué le doré "pourri" de mon feuilleté, je l'assume totalement car ça...
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Alors là on fait dans l'ultra classique, simplissime. Mais bon en ce moment c'est tout ce que vous pourrez tirer de moi !! De bonnes boulettes qui en plus régaleront les enfants, bien meilleures que les trucs tout prêts, qu'on sait même pas ce qu'il y...
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Encore une varation du poulet hebdomadaire !! Une version légère mais tout aussi délicieuse. Pour 4 personnes : - 5 blancs de poulet - 5 tomates - 4 courgettes - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 20cl de crème légère - curcuma -...
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Me revoilà avec une nouvelle tarte, ben oui faut bien que je m'amuse avec mon nouveau joujou ! Cette fois je fais dans le classique avec une association bien connue, le chocolat / praliné. J'arrive un peu mieux à foncer ma pâte mais cette fois c'est la...
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