Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
La farine de noix, je ne connaissais pas du tout, c'est belle maman qui m'en a donné... Apparemment il est possible de l'intégrer dans les gâteau en remplacant une partie de la farine normale par celle là. Essai concluant bien que surprenant, la poire...
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Voilà il reste encore 6 jours pour valider votre participation à mon concours ! Voici une petite récap des recettes déjà proposées : Celle de RUSTICOOKING : Tarte aux poires, amandes et pépites de chocolat Celle de LE MERCREDI C'EST PATISSERIE : Les macarons...
Lire la suitePas le temps de cuisiner ?? Idée de dernière minute ?? Cette recette est parfaite ! Pour 6 personnes : - 500g de poireaux surgelés - 4 pommes de terre - 1 oignon - 200g de farine - 50cl de lait - 4 oeufs - huile d'olive - sel et poivre Peler et couper...
Lire la suiteUne envie subite pour ce week end, ceux du commerce étant particulièrement gras, j'ai décidé de les faire. Même mon ptit loulou à adoré son premier nem !! Pour 15 nems : - 15 galettes de riz - 2 escalopes de poulet - 1 grosse carotte - 1 oignon - 20g...
Lire la suiteGrâce à mon partenaire Weiss, j'ai fait une agréable découverte, le Vinécao, c'est un condiment aromatisé au cacao. J'ai tout de suite eu l'envie de l'associer au poulet et je n'ai pas été déçue !! Pour deux personnes : - 2 escalopes de poulet - 5 cuillères...
Lire la suiteVoilà l'entremet fait ce week end pour un repas dans la famille, je suis partie sur une base de biscuit joconde, puis une mousse chocolat blanc, une mousse framboise et un miroir framboises. Il était délicieux !! Pour un cercle de 26cm (12-14 personnes)...
Lire la suiteIl me restait quelques pêches de vigne qui commençaient à crier au secours au fond de mon frigo, je me suis dit que j'allais les mettre dans un gâteau, mais oops plus de farine, bon ben partons sur un simple gâteau au yaourt avec de la maïzena, ça tombe...
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Ca y est, aujourd'hui je fête les 3 ans de mon blog ! A cette occasion, je me suis dit qu'un petit concours serait le bienvenu... Il démarre donc aujourd'hui samedi 24 août et se terminera dans un mois, le 24 septembre à 9h (oui un mois étant donné que...
Lire la suiteUn petit dessert tout frais afin de prolonger un ptit peu les vacances ! Tout simplement délicieux, j'ai adoré l'association, ce chocolat est vraiment excellent, son goût ressort énormement, je suis bluffé moi qui avais l'habitude d'utiliser du chocolat...
Lire la suiteVoilà une recette que j'avais mis de côté il y a déjà pas mal de temps. Je l'ai trouvé sur le blog "Les plaisirs de Céline". J'ai trouvé ça délicieux, la prochaine fois je mettrais juste plus de noix ! Pour 3 personnes : - 3 blancs de poulet - 8 noix...
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