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Recettes a gogo...

Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !

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Gâteau aux pommes, à la vanille et au rhum

Gâteau aux pommes, à la vanille et au rhum

Ce que j'ai préféré dans ce petit gâteau tout simple, c'est sa croûte légèrement croustillante bien parfumé à la vanille et au rhum !! Pour 8 personnes : (Source: "Papilles et Pupilles") - 6 pommes - 175g de farine - 1/2 sachet de levure - 85g de sucre...

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Mini coeur de crêpes

Mini coeur de crêpes

Un nouveau défi de mon partenaire Weiss... Le thème, l'amour (oui je sais la St Valentin c'est passé mais qu'importe l'amour c'est tout les jours ;-) ) Pour 6 petits coeurs (3 ou 6 personnes suivant la gourmandise !): Pour la pâte à crêpes (Pierre Hermé):...

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Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon aux fruits secs

Quand j'ai vu cette recette sur le blog "Flo en cuisine", j'ai été intrigué de l'association, ayant tout ce qu'il faut dans mes placards je me suis lancé et sans aucun regrets c'etait simplement délicieux. Pour 4/6 personnes : - 1 filet mignon de 600g...

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Tarte aux petits pois

Tarte aux petits pois

Et hop direction le 330ème tour en cuisine ! Je suis allé piocher chez "Flo en cuisine" et "Une paruline en cuisine" est venue chez moi. Une idée originale de garniture, j'ai adoré !!! Pour une quiche: - 1 pâte feuilletée - 3 oeufs - 20cl de crème fraîche...

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Gâteau à la vanille et ses tourbillons de mascarpone aux pépites de chocolat

Gâteau à la vanille et ses tourbillons de mascarpone aux pépites de chocolat

Encore une fois je me retrouve avec un pot de mascarpone au fond du frigo, me voilà donc à la recherche d'une recette pour l'utiliser. Je suis tombé sur celle là sur le superbe blog "La popotte de Manue", c'est juste un délice à tester sans tarder !!...

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Mug cake chocolat coco

Mug cake chocolat coco

Je recidive avec une nouvelle version, j'ai gardé la même base car elle est top. Pour un mug cake : - 30g de beurre - 45g de chocolat noir - 1 oeuf - 20ml de lait de coco - 20g de sucre - 30g de farine -2 cuillères à soupe de noix de coco rapée Faire...

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Gâteau de pommes de terre au reblochon

Gâteau de pommes de terre au reblochon

Toujours dans les plats d'hiver qui font du bien !! Bon par contre pas simple à prendre en photo... Pour 6 personnes : (Source "Pique Assiette") - 1 kg de pomme de terre - 20 tranches fines de poitrines fumée - 1 reblochon - 20cl de crème fraiche liquide...

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Gâteau aux amandes, clémentines et chocolat

Gâteau aux amandes, clémentines et chocolat

Encore une recette choisie grâce aux photos !! Elle vient du blog "13 desserts chacun", un véritable coup de coeur pour moi... C'était le deuxième gâteau du repas avec les copines ! Pour 8 personnes : - 180g de beurre demi sel mou - 200g de sucre - 280g...

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Gratin de poisson

Gratin de poisson

On est dimanche, c'est donc le jour d'un tour en cuisine, le n°326. Je suis allé sur le blog "Choutambouilletout" et "La cuisine de Boomy" est venue chez moi. Cette recette je la connaissais déjà pour l'avoir réalisé quand j'étais bien plus jeune (y'a...

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Gâteau chocolat noisettes meringué

Gâteau chocolat noisettes meringué

Quand j'ai vu les photos de ce gâteau chez Manue, je me suis dit celui là, il est pour nous !! J'ai profité d'un repas avec des copines pour le tester, il a fait l'unanimité !!! Pour 8 personnes : - 120g de beurre - 100g de chocolat noir patissier - 2...

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