Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Un joli colis reçu ce matin, heureusement nous arrivons a la maison pile poil quand le livreur allais déposer son avis de passage dans notre boîte ! Ouf mes gourmandises ne passeront pas le week end à la poste Je tiens donc a remercier Cécilia pour ce...
Lire la suiteUn classique de la cuisine italienne, pas de recette traditionnelle (d'ailleurs faudrais peut être que je la teste un jour!) mais une version personnelle... Pour 6 grosses parts: - des feuilles a lasagnes (ici toutes prêtes) - 1kilo de viande hachée -...
Lire la suiteLe voilà le bon temps des cerises !! Un de mes fruits préféré, mais vu le prix de ces merveilles, je n'ai jamais l'occasion d'en manger beaucoup.....mais alors cette année wahouuuu c'est la profusion, entre le fait de pouvoir en trouver facilement chez...
Lire la suiteMission: faire une tarte pour mes collègues de travail.... Bon ben voilà, c'est clair, je ne suis pas la reine des tartes (dans touts les sens du terme !) Pour la pâte, une vraie CATA, tout a brûlé !! Résultat au final une pâte toute prête (vraiment pas...
Lire la suiteLes beaux jours arrivent et forcement l'envie de légumes du soleil pointe son nez....certes il est encore un peu tôt mais je n'ai pas résisté !!! Pour changer du classique riz en accompagnement, j'ai ajouté des pommes de terre vapeur dans la ratatouille,...
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Voilà le nouveau joujou qui a intégré ma cuisine, mon fameux cadeau d'anniversaire !! Il fallait donc que je teste rapidement cette turbine a glace Pour une dizaine de personnes: - 120g de sucre - 3 oeufs - 100g de miel - 80g de pistaches natures - 150g...
Lire la suiteCa y est j'ai enfin des moules a cannelés, offerts pour mon anniversaire (avec tout pleins d'autres choses que vous verrez par la suite ) Donc c'est parti pour le test !! Pour 20 cannelés: - 50cl de lait - 140g de farine - 60g de beurre fondu - 2 sachets...
Lire la suiteMe revoilà ! Ca faisait un moment que je n'avais pas posté, plus trop de motivation en cuisine ! Mais bon, pas de panique ca va revenir Aujourd'hui un gâteau fait ce week end a l'occasion de mon anniversaire, j'ai trouvé cette recette sur le blog "La...
Lire la suiteRien d'extraordinaire mais au final très bon, la viande reste bien moelleuse. Pour 4 personnes: - 4 tranches de bacon - 4 escalope de poulet - 8 cuillères a café de crème épaisse - 8 cuillères a café de gruyère rapé - paprika, sel et poivre Préchauffer...
Lire la suitePas de recette pour cette fois, mais un article sur une nouvelle boutique culinaire sur le net...INNOV'COOK !! Agnès créatrice dela boutique, a veillé tout particulièrement a la séléction de tous ses produits ou articles, sur leur qualité, leur originalité...
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