Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
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Des petits cupcakes très chocolatés préparés tout spécialement pour Pâques avec mon chocolat WEISS... Amateur de bon chocolat vous êtes au bon endroit ! Pour 12 cupcakes : La pâte : - 160g de chocolat de couverture Noir Ebene WEISS - 125g de beurre pommade...
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Un nouveau partenaire débarque dans ma cuisine et pas des moindres... Pour tous les stéphanois les chocolats WEISS sont ultra connus, un vrai souvenir d'enfance pour moi, cette odeur de chocolat qui envahissait nos narines a chaque fois que l'on arrivait...
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Encore une participation à un tour en cuisine, le n°243. Je suis allé cette fois sur le blog "Cuisine Ophélie" et c'est Jenny du blog "La cuisine de Jenny" qui est venue piocher chez moi. J'avoue avoir été intrigué par ces bun's à faire avec une pâte...
Lire la suiteMe voilà lancé dans un tour en cuisine, le n°242. Je me suis inspiré du blog "Chez Ale" pour trouver ma recette (ça n'a pas été facile d'ailleurs car beaucoup m'ont fait de l'oeil) et c'est Chau7 du blog "Les expériences culinaires de Chau7" qui est venue...
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Me revoilà encore une fois dans un Tour en cuisine, le n°228. Je suis cette fois allé piocher chez Lily de "Lily et son Home Made Attitude" et c'est Ingrid de "Lolibox en cuisine" qui est venu chez moi. J'ai testé une bonne recette d'hiver que Lily avait...
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Me revoilà dans un tour en cuisine, je participe au n°219, en piochant une recette sur le blog "La maison de Poly" et Babychocolate du "Blog d'Aurélie" vient fouiner chez moi. Poly avait elle même réalisé ce gâteau dans le cadre d'un tour en cuisine et...
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Une commande toute spéciale faite par une collègue de travail !! Pour 8 personnes : - 3 oeufs - 200g de chocolat noir patissier - 200g de beurre - 180g de sucre - 80g de farine - 150g de cerneaux de noix Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat...
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Petit essai pour mon loulou, l'endive...je ne peut pas dire que ce soit le légume qu'il préfère mais il l'a mangé quand même ! A partir de 7 mois : - 1 endive - 1 pomme de terre - 1 pincée de noix de muscade - un peu de crème - eau Remplir le réservoir...
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Je vous publie enfin la recette de mes macarons offerts pour Noël à la nounou de mon fils, il y en avais au café et à la praline rose. Pour environ 36 macarons : - 125g de poudre d'amandes - 180g de sucre glace - 105g de blanc d'oeufs - 60g de sucre -...
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N'ayant pas, cette année, confectionné de galettes des rois , je vous mets une petites récaps de celles déjà réalisées les années précédentes. Galette des rois crème d'amandes, nougat et chocolat blanc Galette des rois crème d'amandes, caramel de pralines...
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