Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
La tarte à la praline c'est juste une tuerie, je n'avais jamais osé la tester de peur que la crème coule de partout... Puis je suis tombé sur le blog de Khala et j'ai vu sa version, c'était parfait pour moi, certe ce n'est pas la "vraie" version mais...
Lire la suiteMe voilà lancée dans le tour en cuisine n°65. Je suis allé piocher sur le blog "Oui j'en fait tout un plat!" et Kittie du blog "La cuisine de Kittie" est venue chez moi. Une jolie tarte très gourmande ! Pour 8 personnes: - 1 pâte sablée ( Pâte sablée...
Lire la suiteMe voilà bien en retard pour le tour n°24 d' "Un tour en cuisine" mais je tiens quand même a honorer Ccile du blog "Travaux dans la cuisine" Laurence du blog "Sucré Sablé" a pioché chez moi ! Alors voilà ce qui m'a fait craquer......je l'ai juste fait...
Lire la suiteD'habitude les framboises du jardin, on les ramasse et on les mange direct, mais là profitant d'un peu plus de "récolte" j'ai décidé d'en faire des tartelettes... Pour environ 18 tartelettes: - 1 pâte sablée maison (ici Pâte sablée ) - 300g de framboises...
Lire la suiteMission: faire une tarte pour mes collègues de travail.... Bon ben voilà, c'est clair, je ne suis pas la reine des tartes (dans touts les sens du terme !) Pour la pâte, une vraie CATA, tout a brûlé !! Résultat au final une pâte toute prête (vraiment pas...
Lire la suitePartis une journée avec mes collègues de travail, à la campagne, chez une autre collègue jeune retraité, nous sommes toutes revenues avec notre petit sac, pour ma part, rempli de pommes. Il me fallais donc trouver une recette pour les utiliser. Voilà...
Lire la suiteDes petites tartelettes confectionnées a partir de ma pâte sablée, toutes les variantes sont possible tant la crème d'amandes se marie avec tous les fruits ( ou presque !) Pour 12 tartelettes: - 1 pâte sablée (voir recette Pâte sablée ) - 100g de beurre...
Lire la suite