soupe

Velouté de légumes

Soupe

Par Noasette

Chez nous l'hiver on consomme beaucoup de soupe le soir, celle là c'est notre préférée, je la fait très très souvent et je n'avais jamais pensé à la poster ici ! Pour environ 6 bonnes assiettes à soupe : - 4 grosses carottes - 5 pommes de terre moyennes...

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Soupe à la tomate et langues d'oiseaux

Soupe

Par Noasette

L'hiver nous aimons bien manger de la soupe, mais pour changer un peu de celle aux légumes, nous avons l'habitude de faire des potages de pâtes, c'est donc sans hésiter que je me suis lancée dans cette préparation, sans regrets pour moi, ca change du...

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Crème de lentilles au bacon

Soupe

Par Noasette

Une recette ultra simple et rapide... Pour 4 personnes: - 500g de lentilles cuites - 40cl de bouillon de volaille - 1 échalotte - 10cl de crème fraîche - 6 tranches de bacon - sel, poivre Faire cuire vos lentilles dans un grand volume d'eau agrémenté...

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Velouté vert

Soupe

Par Noasette

Lassée de toujours manger la même soupe, je tente une nouvelle association avec ce qu'il me reste au congélateur... Pour 6 personnes environ: - 1 courgette (rondelles surgelées pour moi) - 600g de haricots (cuits et congelés par mes soins) - 500g de pois...

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