Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Une de mes recette préférée mais que je ne fais presque plus car mon mari n'aime pas ca, quel dommage !!! Pour 4 personnes: - 200g de spaghetti - 150g d'allumettes de lardons fumés - 20cl de crème - 1/2 "cube or" - un peu d'ail - persil - 2 jaune d'oeufs...
Lire la suiteVoilà une spécialité que l'on retrouve dans ma région d'origine la Loire, mais on peut la trouver dans bien d'autre sous des noms diférents. Pour une vingtaine de rapées: - 1800g de pomme de terre farineuse - 10 oeufs - 3 gousses d'ail - sel, poivre -...
Lire la suiteUne petite variante de la classique tartiflette, ici les pommes de terre cuisent directement au four, elles ne sont pas précuite comme dans la recette traditionnelle. Pour 4 personnes: - 8 pommes de terre moyenne - 40cl de crème liquide - 2 oignons -...
Lire la suiteUn couscous rapide et savoureux a la cocotte minute ! Pour 6 personnes: - 6 cuisses de poulet - 12 merguez - 2 carottes - 4 tomates - 2 navets - 2 courgettes - 1 grosse boite de pois chiche - 5 gousses d'ail - 7 cuillères a soupe d'huile d'olive - 100g...
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