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Tiramisu au Nutella

Tiramisu en tout genre

07.09.2011 …

Par Noasette

Encore une variante du célèbre dessert, d'habitude je le fais au chocolat pour mon mari qui n'aime pas le classique et au spéculoos pour moi, mais la version nutella me faisait de l'oeil alors j'ai tenté...

Pour 4 personnes:

- 3 oeufs

- 90g de cassonnade

- 250g de mascarpone

- 2 sachets de sucre vanillé

- 10cl de lait

- 1 grosse cuillère a soupe de nutella

- quelques biscuits a la cuillère

Séparer les blancs des jaunes.

Dans un saladier, mélanger les jaunes et les sucres puis ajouter le mascarpone.

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

Incorporer les blancs montés a la préparation au mascarpone.

Faire fondre le nutella dans le lait très chaud.

Passer au montage.

Tremper deux biscuits a la cuillère dans le lait au nutella, les placer au fond des coupes, recouvrir de crème au mascarpone, ajouter de nouveau deux biscuits imbibés de lait au nutella puis d'une dernière couche de crème.

Mettre au frais au moins 4H.

Saupoudrer de cacao non sucré avant dégustation.

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O

Oranie

12/09/2011 21:23

<br /> <br /> Un tiramisu qui me fait de l'oeil loll, biz<br /> <br /> <br /> <br />

N

Noasette

13/09/2011 10:21

<br /> <br /> Je te comprends !! Bises<br /> <br /> <br /> <br />

K

karima

09/09/2011 10:27

<br /> <br /> humm ! un dessert bien gourmand !!<br /> <br /> <br /> je vais de ce pas visiter ton blog ! biz et merci pour ton passage chez moi !<br /> <br /> <br /> <br />

N

Noasette

09/09/2011 10:48

<br /> <br /> Merci beaucoup pour ton passage aussi !! Biz<br /> <br /> <br /> <br />

C

Comportementaliste Ile de France

08/09/2011 12:32

<br /> <br /> Mais quelle excellente idée! Merci!!<br /> <br /> <br /> <br />

N

Noasette

08/09/2011 12:46

<br /> <br /> Il y a tellement de variante possible pour ce merveilleux dessert qu'il ne faut pas s'en priver !!! Merci de ton passage !<br /> <br /> <br /> <br />

P

Poucinette

08/09/2011 07:49

<br /> <br /> très beau et divin tiramisu <br /> <br /> <br /> <br />

N

Noasette

08/09/2011 11:25

<br /> <br /> Merci beaucoup <br /> <br /> <br /> <br />

S

sucre-sable

07/09/2011 16:53

<br /> <br /> Bonne idée, il est sublime!!!<br /> <br /> <br /> <br />

N

Noasette

07/09/2011 19:01

<br /> <br /> Merci une bonne alternative pour ceux qui n'aiment pas le café<br /> <br /> <br /> <br />