Tiramisu au chocolat

Une variante pour mon mari qui n'aime pas les dessert au café.

Pour 5 coupes :

- 3 oeufs

- 90g de sucre roux

- 2 sachets de sucre vanillé

- 250g de mascarpone

- des biscuits cuillers

- du lait

- du cacao

- du cacao amer

Séparer les blancs des jaunes.

Fouetter les jaunes avec les sucres jusqu'a ce que le mélange blanchisse puis incorporer le mascarpone, bien mélanger.

Battre les blancs en neige ferme et les ajouter à la préparation.

Passer au montage, préparer un bol de chocolat chaud (avec le lait et le cacao), tremper deux biscuits cuillers dedans et les déposer au fond de la coupe, recouvrir de crème, tremper de nouveau deux biscuits, les déposer par dessus la crème et remettre un peu de crème.

Mettre les coupes au frais 4h minimum.

Avant de servir saupoudrer de cacao amer.

Réferencement sur recettes.de : chocolat, biscuits, dessert, italie, crème

Comments

[loloche]

je le connaissais pas celui là ! il me botte bien, car tout le monde sait que je suis une grande FANNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN de chocolat


gros bisous loloche

[Noasette]

A tester alors !!! Moi je suis plus café sur le tiramisu....

[Magalie]

c'est aussi le tiramisu que je fais le plus souvent, c'est un délice.

[Noasette]

Ca change de celui au café ;-)

[Amélie]

Mmh un tiramisu en verrine ça me plait bien !
Bonne journée :)

[Noasette]

Merci !!

[Miss Bretzel]

Je le préfère aussi au chocolat! Donc ta recette me donne bien envie!

[Noasette]

merci ! j'adore ce genre de dessert rapide a faire et trooooop bon !

[doudoute]

ça à l'air délicieux 

[Noasette]

Merci !