Tablette normande

Pour ce tour en cuisine n°106, je suis allée sur le blog de Babychocolate "Le blog d'aurélie" et Delphine de "My cooking box" est venue chez moi.

Un délicieux gâteau tout moelleux, un bon goût de miel, j'ai adoré !!

Pour un moule tablette:

- 2 oeufs

- 125g de sucre

- 125g de farine

- 70g de beurre

- 500g de pommes

- 30g de miel

- 1 sachet de levure

- de la cannelle (pas mis)

Préchauffer le four à 200°.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine, la levure, et 45g de beurre fondu.

Peler, épépiner les pommes puis les couper en quartier, les faire revenir dans le beurre restant avec le miel. Laisser confire quelques minutes.

Verser un peu de pâte dans le fond du moule, puis déposer une couche de pommes puis une couche de pâte et à nouveau une couche de pommes puis terminer par une de pâte.

Enfourner 35 min.

Réferencement sur recettes.de : gâteau, pommes, fruits, dessert

Comments

[loloche]

l'association pomme-cannelle moi j'aime, d'ailleurs c'est topujours ce que je prends quand je vais chez ikéa, mais tarte façon nordique hi hi hi  !!!!!


gros bisous loloche

[Noasette]

C'est vrai que ça se marie très bien, en plus là avec le miel, ça déchire tout ! Je ne connais pas celle d'ikea moi je préfère celle au daim hummmmmmm

[Val]

Je n'aime pas le miel (sauf accacia) mais j'adore ton moule :) il doit être génial pour réaliser des petits cubes de gâteau.

[Noasette]

Après tu peux, ne pas en mettre.... Oh oui ce moule est top, je l'utilise pour tout (ou presque) mes gâteaux , le découpage est tellement facilité !

[FLaure]

J'ai le moule, j'ai la recette, il n'y a plus qu'à faire.


Belle journée; FLaure

[Noasette]

Y'a plus qu'a !! Tu ne seras pas déçue !

[Lilydine]

Ton moule me fait vraiment craquer sans parler du gâteau qu'il y a eu dedans...

[Noasette]

Je l'adore, je l'utilise très souvent !! La qualité est irréprochable !