Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
En ce dimanche je participe au 324ème tour en cuisine, je suis allé faire un tour chez "Mampresso" et Oum Rukia est venue piocher une recette chez moi.
C'est rapide, facile et surtout très bon, les céréales ça croustille un max .... !!!
Pour 3 personnes :
- 12 aiguillettes de poulet
- 1 oeuf
- des corn flaks nature
- sel, poivre
- huile
Préparer deux assiettes, une avec l'oeuf battu avec du sel et du poivre puis l'autre avec les corn flaks écrasés grossièrement.
Tremper chaque aiguilette dans l'oeuf puis dans les corn flaks, bien appuyer pour qu'ils collent.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire dorer vos morceaux de poulet.
Réferencement sur recettes.de : volaille, céréales, friture, rapide