Pancakes

Pour le tour en cuisine n°85, je suis allée piocher chez Maki de "Maki cuisine" et Carine de "Ma cuisine, ma passion" est venue chez moi.

Parfait pour ce week end, de bons pancakes recouvert de confiture de myrtilles !

Encore une chose que je regrette de ne pas avoir gouté aux Etats Unis !

Pour 8 gros ou 16 petits :

- 4 oeufs

- 300g de farine

- 2 sachets de sucre vanillé

- 1 cuillère à soupe de sucre

- 100g de beurre fondu

- 1 sachet de levure

- 200ml de lait

Séparer les blancs des jaunes.

Monter les blancs en neige.

Mélanger les jaunes avec le sucre vanillé, le sucre, le lait, la levure et la farine.

Ajouter le beurre fondu puis délicatement les blancs en neige.

Faire chauffer une poêle, déposer une louche de pâte, laisser cuire quelques minutes puis retourner.

Continuer jusqu'a épuisement de la pâte.

Réferencement sur recettes.de : crèpes, Etats Unis, dessert, brunch, petit déjeuner

Comments

[loloche]

ohhhhhhhhhhhh tu me rappelles que ça fait un bail que j'ai pas fait de pancakes pour les filles ;-)


gros bisous loloche

[Noasette]

C'était une première pour moi, j'ai beaucoup aimé !

[titeariane]

Ils sont trop beaux ces pancakes! Ils auraient été excellents pour mon petit-déj!

[Noasette]

Merci !! Oui ca passe tout seul au ptit dèj !!!

[Carine de mes r7]

Ils sont très réussit tes pancakes ! Bizs

[Noasette]

Merci beaucoup !! Bises

[Neaira]

c'était un dimanche special pancake ! pour mon plus grand bonheur !


c'est bon hein ^^

[Noasette]

Ouaiiiii trop bon, ca fait très longtemps que je disais j'en ferais un jour......un vrai délice !

[Miss Calou]

Salut,ça donne bien envie de croquer dedans.Bises.

[Noasette]

Merci beaucoup !!