Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Vu de nombreuses fois sur la toile, je me lance enfin...je suis donc partie de la recette trouvée sur le blog "papilles et pupilles".
La photo n'est pas terrible car j'avais oublié de la faire avant de l'emmener chez mes beaux parents.
Pour 8 personnes:
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 190g de farine
- 62 ml d'huile
- 1/2 sachet de levure
- 2 cuillères a soupe de cacao
- 62 ml de lait
- 1 gousse de vanille
Préchauffer le four a 180°
Monter les blancs en neige avec 75g de sucre.
Battre les jaunes avec 75g de sucre puis ajouter le lait. Bien remuer. Verser la farine, la levure et l'huile.
Mélanger cette préparation avec les blancs montés.
Diviser la pâte en deux parties, dans la première ajouter le cacao et bien mélanger et dans la deuxième ajouter les graines de vanille.
Beurrer un moule. Déposer alternativement une cuillère de chaque pâte au millieu du moule.
Enfourner 25 min. Puis laisser le gateau encore 10 min four éteint.
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