En ce dimanche, je participe au maxi tour en cuisine !
Un tour spécial, organisé par Miss Cuisine, pour lequel j'ai choisi une recette bien simple mais le but premier était vraiment de la soutenir afin qu'elle continue à faire tourner son site et que les tours ne s'arrête pas !!
Pour 6 personnes : (Source : "Jenn's cooking")
- 200g de chocolat noir patissier
- 200g de compote de pommes maison
- 3 oeufs
- 70g de sucre
- 50g de farine
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine puis le chocolat fondu et la compote.
Verser la pâte dans un moule en silicone (assez petit car le mien était trop grand et le gâteau était trop fin).
Enfourner environ 20/25 min (beaucoup trop pour moi, du coup mon gâteau était trop cuit car il n'était pas très épais à réadapter la prochaine fois)
Réferencement sur recettes.de : gâteau, fruit, compote, pomme