Flan jambon fromage

Une bonne recette pour un repas du soir, simple et rapide a faire !

Pour 4 personnes : (Source: "Le sachet d'épices")

- 3 oeufs

- 3 cuillères a soupe de farine

- 300g de lait

- 150g de jambon

- 150g  100g de gruyère

-  sel,poivre et noix de muscade

Préchauffer le four a 180°.

Dans un saladier, verser la farine et ajouter les oeufs un par un en fouettant bien a chaque fois, afin d'obtenir un mélange homogène.

Ajouter le lait petit a petit en mélangeant bien.

Poivrer puis saler légèrement. Ajouter la noix de muscade.

Découper le jambon en dès et le déposer au fond d'un moule en silicone. Le recouvrir du gruyère puis verser la pâte.

Enfourner pour 35 min environ.

Réferencement sur recettes.de : entrée, fromage, jambon

Comments

[Choupette]

C'est parfait pour le soir en effet.

[Noasette]

Manquait juste une bonne salade !

[Neaira]

tout simple et super pour un soir avec une petite salade ! il me donne faim ton petit flan !

[Noasette]

J'adore ces ptites choses rapide a faire pour le soir !

[silvi]

une tres belle realisation , bravoo

[Noasette]

Merci !!