Une cuisine simple et familiale sans prise de tête !
Une recette toute légère chipée sur le blog "Pique Assiette".
En bonne fan de boulettes en tout genre, je me devais de la tester.
Pour 16 boulettes :
- 350g de viande hachée
- 1 boite de fromage ail et fines herbes
- 2 grosses cuillères à soupe de concentré de tomates
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- poivre
Préchauffer le four à 180°.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer rapidement quelques secondes.
Former des boulettes de la taille d'une balle de golf et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson ou sur une feuille de silicone.
Enfourner environ 12 min.
Réferencement sur recettes.de : viande, fromage, sauce soja, recette légère, rapide