Minis moelleux à la confiture de lait (Julie Andrieu)

De jolies petites bouchées parfaites pour un café gourmand !

J'ai utilisé l'empreinte petits fours de Demarle.

Pour 24 minis moelleux :

- 100g de confiture de lait

- 50g de beurre

- 30g de sucre

- 20g de farine

- 1 oeuf

- 1 jaune d'oeuf

- 1 pincée de sel.

Préchauffer le four à 180°.

Dans une casserole, faire chauffer la confiture de lait et le beurre.

Réserver.

Battre l'oeuf avec le jaune. Ajouter au mélange confiture de lait/beurre. Fouetter.

Incorporer le sucre, le sel et la farine.

Verser la pâte dans vos empreintes petits fours (ou autres mais la cuisson sera à ajuster)

Enfourner 10 min environ.

Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

Réferencement sur recettes.de : café gourmand, bouchées, dessert

Comments

[reisbureau online]

Pues la verdad, tampoco hay que agacharse mucho, ¿no? para darle la vuelta a la carne de vez en cuando y ya está... Es que nosotros las veces que habíamos hecho barbacoas era en el fuego a tierra, así que también nos teníamos que agachar.

[Macaronette]

Très chouette recette pour finir mon pot de confiture de lait
Bises

[Liloune]

coucou et merci pour la recette! un vrai délice et hyper simple à faire! ps: ça n'a pas vraiment de rapport avec les moelleux mais ça peut toujours servir! j'ai trouvé un site qui permet de toucher un ptit salaire (350€ à 450€ par mois) en répondant à des sondages sur internet! c'est pas beaucoup mais ça permet tout de même de mettre du beurre dans les épinards! bref! voilà le lien du site pour qui ça pourrait intéresser: www.sondage-france.com profitez-en aussi ;-)

[réveil. planétaire. urgent!!!]

http://laveritenevousplaira.wix.com/laverite

Si vous aimez vos proches......
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[Cuisine Land]

Hum!! Elles donnent envies!!