Gâteau tout léger aux framboises

Une recette ultra simple, rapide et délicieuse.

Pour un moule 20*20 cm: (Source "Il était une fois la pâtisserie")

- 3 oeufs

- 175g de sucre

- 150g de farine

- 150g de framboises

- 50g de beurre

- sucre glace

Préchauffer le four à 180°.

Dans le bol du robot, fouetter les oeufs et le sucre, jusqu'a ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine.

Verser la pâte dans un moule en silicone.

Répartir les framboises en les enfonçant légèrement.

Couper le beurre en morceaux et les déposer sur le dessus du gâteau.

Enfourner environ 25min.

Démouler et laisser refroidir.

Saupoudrer de sucre glace.

Réferencement sur recettes.de : dessert, goûter, fruits rouges, léger

Comments

[DineavecSandrine]

Miam, un gâteau tout léger comme j'aime avec mes fruits préférées!!!
Bon mercredi, Dine avec Sandrine

[oumbil]

un beau gâteau gourmand !

[Miss Bretzel]

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures! En tout cas, il est très gourmand, tout autant que tes cupcakes!

[noasette]

Merci beaucoup Miss !

[Celaie]

Humm, j'en prendrais bien un bout!

[Cuisine]

Il me met l'eau à la bouche, ce gâteau!