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  • Noasette
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis....
Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !
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13 novembre 2011 7 13 /11 /novembre /2011 09:00

Encore un ! Eh oui quand on aime.....

Zouuuu, "Un tour en cuisine" n°26

Je fouille chez Laura du blog "Délices cookie's"

et OumZakino du blog "Mathback-OumZakino" vient piocher chez moi !

 

Mon choix s'est arreté sur ces délicieux cookies !! Rien que l'odeur qui se propage dans la maison à la cuisson, me met l'eau à la bouche...gonflés et moelleux, bref trop bon !

Délices cookie's spéculoos et pépites de chocolat !!

 

recette-4864.JPG 

 

 

Pour environ 15 à 20 cookies:

- 100g de compote pomme / abricot  poire sans sucres ajoutés

- 70g de sucre

- 1 oeuf

- 150g de spéculoos réduits en poudre

- 4 cuillères a soupe de farine

- 1 cuillère a café de vanille

- 1/2 sachet de levure

- 125g de pépites de chocolat (blanc pour moi)

 

Préchauffer le four a 190°

Dans un saladier, fouetter la compote et le sucre.

Ajouter l'oeuf, bien mélanger, puis la poudre de spéculoos.

Incorporer la farine, la vanille, la levure, bien remuer puis mettre les pépites de chocolat.

Sur une plaque a patisserie, recouverte de papier sulfurisé, déposer des petits tas de pâte assez espacés.

Puis enfourner environ 12 min.

Laisser un peu refroidir avant de les décoller de la plaque.


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commentaires

Fravie 03/05/2013 14:44


bon ça y est, c fait, verdict  : ......... ils sont SUPER délicieux, moelleux, exquis, à refaire sans aucune hésitation, encore merci !!!!

Noasette 03/05/2013 21:15



J'ai vu, ils sont très beaux tes cookies !!



Fravie 03/05/2013 12:33


coucou juste pour info : il te manque 1 oeuf (enfin j'espère que c bien 1 oeuf car je vais la faire cette recette) dans ta liste des ingrédients.


je t'en dirais des nouvelles

Noasette 03/05/2013 21:18



Oh punaise oui j'avais pas vu mon erreur, c'est donc rectifié, merci à toi !!



Neaira 16/11/2011 10:39



hummm cookies spéculoos... miam !



Noasette 16/11/2011 19:15



Ohhhhh oui c'est trop bon !



la-popotte-coup-de-coeur-de-lili 15/11/2011 10:29



cest un tres bon choix gourmand



Noasette 15/11/2011 11:31



Oh oui on s'est régalés !!



OumZakino 14/11/2011 06:42



kikou!!


 


tres jolie choix bien gourmand, bon tourrrrrrr



Noasette 14/11/2011 15:53



Merci ! Ils étaient délicieux !