Petits fours au thon

Je me lance dans le tour rapide en cuisine n°15,

Je pioche chez Christine du blog "Coeurs gourmands" et Uum Zakariyya du blog "Mes ptits plats dans les grands" vient chez moi.

Des délicieuses petites bouchées, parfaite pour l'apéro, ultra rapide a préparer !!

Très fondante avec un bon goût de thon, j'ai choisi une version mini bouchées !

Pour environ 40 mini bouchées:

- 180g de thon

- 50g de concentré de tomates

- 60g de crème épaisse

- 90g de gruyère

- 4 oeufs

- 30g d'échalotes hachées

- coriandre

- sel et poivre

Préchauffer le four a 175°.

Mixer tous les ingrédients ensemble afin d'obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans vos empreintes (moule en silicone) et enfourner 10 à 15 minutes suivant la taille de vos moules.

Réferencement sur Recettes.de : thon, apéritif