Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Profil

  • Noasette
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis....
Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis.... Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !

Recherche

20 juillet 2014 7 20 /07 /juillet /2014 08:00

Une petite idée toute simple pour une salade estivale...

(photo pourrie prise en direct du buffet !)

 

recette-3-9686.JPG

 

 

Pour un bon saladier : (Source "Epicurien")

- 300g de penne

- 1 poivron rouge

- 1 poivron vert

- 1 poivron jaune

- 1 poivron orange

- 3 gousses d'ail

- 5 feuilles de basilic

- huile d'olive, sel et poivre

 

 

Faire griller les poivrons sur une plaque dans le four une quinzaine de minutes.

A la sortie du four, les enfermer dans un sac plastique.

Une fois refroidis, les éplucher, les épépiner et les couper en lanières.

Eplucher et écraser l'ail, le mélanger à l'huile d'olive et aux poivrons, saler et poivrer, puis laisser mariner au frais 12h.

Faire cuire les pâtes al dente.

Une fois cuite les passer sous l'eau froide, les égoutter puis mélanger aux poivrons marinés.

Ciseler le basilic et l'ajouter à la salade.

 

 

 

Réferencement sur recettes.de : été, légumes, féculent, barbecue, pique nique

Partager cet article

Repost 0
Published by Noasette - dans Entrées froides
commenter cet article

commentaires

LadyMilonguera 10/09/2014 00:20

Sympa cette salade de pâtes...

doudoute 20/07/2014 16:31


jolie salade ça donne envie :)

Noasette 22/07/2014 16:29



Merci, ça change un peu !



LadyMilonguera 20/07/2014 15:50


Elle me dit bien cette salade...

Noasette 22/07/2014 16:29



A tester alors !