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Pour le tour en cuisine n°85, je suis allée piocher chez Maki de "Maki cuisine" et Carine de "Ma cuisine, ma passion" est venue chez moi.
Parfait pour ce week end, de bons pancakes recouvert de confiture de myrtilles !
Encore une chose que je regrette de ne pas avoir gouté aux Etats Unis !
Pour 8 gros ou 16 petits :
- 4 oeufs
- 300g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 100g de beurre fondu
- 1 sachet de levure
- 200ml de lait
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige.
Mélanger les jaunes avec le sucre vanillé, le sucre, le lait, la levure et la farine.
Ajouter le beurre fondu puis délicatement les blancs en neige.
Faire chauffer une poêle, déposer une louche de pâte, laisser cuire quelques minutes puis retourner.
Continuer jusqu'a épuisement de la pâte.
Réferencement sur recettes.de : crèpes, Etats Unis, dessert, brunch, petit déjeuner
Huuuuummmm, j'arrive pour le ptit déj ^^
Dommage, on a tout dévoré !!
J'espere que cette recette t'a plu !
Oh que oui, un vrai délice, tout moelleux....recette approuvé qui restera dans les "classique" !
Tes pancakes m'ont l'air juste divin, ultra moelleux, j'adore !! :)
Merci !! Ca l'était "ultra moelleux" ;-) J'étais très étonné d'ailleurs je ne voyais pas du tout la texture que ca pouvais avoir, je suis fan !
Salut,ça donne bien envie de croquer dedans.Bises.
Merci beaucoup !!
c'était un dimanche special pancake ! pour mon plus grand bonheur !
c'est bon hein ^^
Ouaiiiii trop bon, ca fait très longtemps que je disais j'en ferais un jour......un vrai délice !
Ils sont très réussit tes pancakes ! Bizs
Merci beaucoup !! Bises
Ils sont trop beaux ces pancakes! Ils auraient été excellents pour mon petit-déj!
Merci !! Oui ca passe tout seul au ptit dèj !!!
ohhhhhhhhhhhh tu me rappelles que ça fait un bail que j'ai pas fait de pancakes pour les filles ;-)
gros bisous loloche
C'était une première pour moi, j'ai beaucoup aimé !