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  • Noasette
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis....
Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !
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30 octobre 2013 3 30 /10 /octobre /2013 12:30

Je recidive en cuisine avec mon bonhomme, bon cette fois la participation à été timide mais surtout il y a eu de la casse...

Je ne sais pas si c'est parce qu'il n'y avais pas de chocolat mais il n'a jamais voulu goûter la pâte !

J'avais déjà testé des cookies avec de la compote à la place du beurre et dans un gâteau ça marche tout aussi bien.

J'ai trouvé cette recette sur le blog "Juste histoire de goûter".

 

recette-2-8234.JPG

 

Pour un gâteau de 6/8 parts:

- 3 oeufs

- 110g de sucre

- 3 sachets de sucre vanillé

- 100g de compote pomme poire allégée

- 115g de poudre d'amandes

- 60g de farine

- 1 sachet de levure

- 2 pommes

 

recette-2-8238.JPG

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans le bol du robot, mélanger les oeufs et les sucres, jusqu'a obtenir un mélange mousseux.

Ajouter la poudre d'amandes, la compote, la farine et la levure.

Peler les pommes et les couper en fines lamelles (ou bien les raper) et incorporer à la pâte.

Bien mélanger, verser dans un moule en silicone et enfourner 30min environ.

 

 

Réferencement sur recettes.de : goûter, gâteau, dessert, compote, amandes, fruits

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commentaires

Angie 01/11/2013 20:55


j'adoooooooreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :) :)

Noasette 02/11/2013 05:48



Des fois la simplicité marche plutôt pas mal ;-)



Julie Défixe 01/11/2013 09:02


Il a l'air trop bon, et moi, contrairement à ton loulou, j'aurais bien gouté la pâte :p

Noasette 01/11/2013 09:47



Il est super bon même ! Ouep mais mon fils ne voit que par le "COCOLA" !



c-line 30/10/2013 13:38


Contente que ce moelleux léger ait plu, merci du test et du lien :) Bon mercredi

Noasette 01/11/2013 09:47



Avec plaisir !! Bises