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  • Noasette
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis....
Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !
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18 septembre 2013 3 18 /09 /septembre /2013 14:25

La farine de noix, je ne connaissais pas du tout, c'est belle maman qui m'en a donné...

Apparemment il est possible de l'intégrer dans les gâteau en remplacant une partie de la farine normale par celle là.

Essai concluant bien que surprenant, la poire se mariant à merveille avec la noix !

 

recette-2-7921.JPG

 

Pour 8 personnes (moule 20*20):

- une petite boîte de poires au sirop

- pépites de chocolat

- 100g de farine de noix

- 100g de farine

- 150g de sucre

- 50g de beurre fondu

- 25cl de lait

- 3 oeufs

- un sachet de levure

- une pincée de sel

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans le bol du robot, verser les farines, le sucre, la levure et le sel, mélanger.

En laissant tourner le robot, ajouter les oeufs, le lait, le beurre fondu.

Découper les poires en cubes et les déposer au fond du moule.

Verser la pâte par dessus et parsemer de pépites de chocolat.

Enfourner environ 45min.

 

recette-2-7922.JPG

 

 

N'oubliez pas mon concours, plus que 5 jours !!

chocolat-prix

 

Referencement sur recettes.de : moelleux, fruit, dessert, gouter

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commentaires

Angie 20/09/2013 17:16


hummmmmmmmmm !!! il donne envie !


en plus je connais pas la farine de noix ;)

Noasette 21/09/2013 03:09



A tester alors :-)



circuit sud marocain 20/09/2013 12:36


C'est original, et très appétissant également!

Julie Défixe 19/09/2013 21:43


Je n'ai jamais gouté la farine mais ta recette me donne envie !! La tante de mon mari tient un moulin, je vais lui passer commande "spéciale" 

Noasette 20/09/2013 04:25



Ah ben oui, si tu arrives a en trouver, je ne soupconnais même pas que ca existais moi !