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  • Noasette
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis....
Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !
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7 février 2014 5 07 /02 /février /2014 14:10

Encore une fois je me retrouve avec un pot de mascarpone au fond du frigo, me voilà donc à la recherche d'une recette pour l'utiliser.

Je suis tombé sur celle là sur le superbe blog "La popotte de Manue",

c'est juste un délice à tester sans tarder !!

 

recette-3-8860.JPG

 

Pour un moule 20*20:

- 125g de beurre pommade

- 200g de sucre roux

- 2 oeufs

- 200g de farine

- 1 cuillère à café de levure

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (moi j'ai mis une gousse de vanille)

- 150g de mascarpone

- 3 cuillères à soupe de crème liquide

- 100g de pépites de chocolat

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans le bol du robot, fouetter le beurre avec le sucre jusqu'a obtenir un mélange homogène.

Ajouter les oeufs un par un puis les graines de vanille (ou l'extrait).

Incorporer la farine et la levure.

Verser la pâte dans un moule en silicone.

Fouetter dans un saladier le mascarpone avec la crème et les pépites de chocolat.

Déposer des cuillères de mascarpone sur la pâtes et faire des tourbouillons avec la pointe d'un couteau.

Enfourner pour environ 45min.

Laisser refroidir puis découper des carrés.

 

 

Réferencement sur recettes.de : crème, chocolat, mascarpone, dessert, goûter

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commentaires

sotis 10/02/2014 13:16


hummm il est terriblement tentant ce gateau!!! bizz

Noasette 12/02/2014 11:42



oh oui il est délicieux !



Mélanie 09/02/2014 19:36


J'ai justement un pot de mascarpone au frigo :)

Noasette 09/02/2014 21:38



On en a toute un ;-) Qu'on achète au cas où et dont on ne sait jamais quoi faire !!



Julie Défixe 08/02/2014 10:19


Bien gourmand ce gateau !!!!!

Noasette 09/02/2014 21:41



Je confirme ;-)



ptitecuisinedepauline 07/02/2014 19:28


ça a l'air très bon!

Noasette 09/02/2014 21:41



Un vrai délice !



doudoute 07/02/2014 19:00


un vrai délice, il est superbe !

Noasette 09/02/2014 21:41



Merci !! On s'est juste régalés !!