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  • Noasette
  • Jeune maman trentenaire qui adore cuisiner pour la famille, les amis....
Ici pour partager mes recettes; simples et rapides pour tous les jours !
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1 septembre 2013 7 01 /09 /septembre /2013 13:50

Voilà une recette que j'avais mis de côté il y a déjà pas mal de temps.

Je l'ai trouvé sur le blog "Les plaisirs de Céline".

J'ai trouvé ça délicieux, la prochaine fois je mettrais juste plus de noix !

 

recette-2-7786.JPG

 

Pour 3 personnes :

- 3 blancs de poulet

- 8 noix (voir plus si vous aimez ça !)

- 1/2 gousse d'ail

- du persil frais

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 20g de parmesan

- 4 cuillères a soupe de crème fraiche

- sel et poivre

 

Détailler les blancs de poulet en lanières. Réserver.

Casser les noix et réserver les cerneaux.

Peler la gousse d'ail.

Laver et couper le persil grossièrement.

Dans le bol du mixer, déposer les noix, l'ail et le persil. Mixer puis ajouter l'huile et le parmesan, mixer de nouveau.

Faire revenir le poulet dans une poêle anti adhésive, une fois doré, ajouter le mélange noix/persil, laisser cuire quelques minutes.

Ajouter la crème, le sel et le poivre, laisser mijoter 5 min puis servir de suite.

 

 

N'oubliez pas mon concours pour l'anniversaire de mon blog, pour plus d'infos cliquez sur la photo ci dessous.

chocolat-prix

 

 

Réferencement sur recettes.de : volaille, crème, fruits sec, herbes, fromage

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commentaires

choupette82 02/09/2013 14:34


Oui j'ai bien vu ton petit concours mais hélas nous ne sommes pas carmael chez moi ! dommage , ça sera pour une autre fois ! Merci quand !ême , bises

Noasette 02/09/2013 14:48



c'est chocolat OU caramel, l'association n'est pas obligatoire !



choupette82 02/09/2013 11:02


Super, je suis très contente que cela t'ai plu, je tepique ta jolie photo pour ma prochaine mise à l'honneur qui sera dimanche ! gros bisous !!!

Noasette 02/09/2013 13:53



Merci beaucoup !! Tu as vu j'ai organisé un concours si ça te dit d'y participer ... Bisous